图1.长线椒二荆条青椒图片。（2024年3月25日摄)

1.辣椒特性：

喜温、半喜湿、中光照、吸肥中等、忌氯。

2. 辣椒育苗技术：

建议多采用旱漂浮育苗技术育苗。

2.1.品种选择：根据用途不同，作为蔬菜鲜食的辣椒一般选择产量高、生长快、抗病虫的品种，如长尖椒、长线椒、螺丝椒、皱皮辣等。晒干使用的辣子则选择邱北辣、小米辣、朝天椒等。

2.2.种子处理：温水浸种：50℃-60℃温水浸种10分钟，或1%硫酸铜浸种5分钟，10%磷酸三钠浸种20分钟-30分钟，浸种后用清水冲洗后再崔芽播种。 

图2.旱漂浮育苗图片。（2024年2月12日摄)

2.3.苗床地整理：每亩大田约需苗床15平米左右，深翻后充分晒垡，结合碎垡每平方米施腐熟细粪5千克-8千克，普钙100克，硫酸钾50克混匀于土中，碎垡颗粒约1厘米-2厘米。冬春季育苗用低畦，夏秋季育苗用高畦。

2.4.播种：播种前先将苗床地浇透水(10厘米-15厘米)，然后用敌克松50克加辛硫磷50克兑水70千克淋浇苗床，每亩大田播种80克-100克种子，上盖0.5厘米-1厘米稍湿润的细粪土，撒施密达后搭盖60厘米-80厘米高的塑料拱棚。

2.5.苗棚管理：出苗前保持苗床高温(25℃-30℃)高湿，苗齐喷施绿亨一号预防病害，苗齐后先两端通风降温炼苗，5天-7天后早揭（晴天上午10点后）晚盖（晴天下午4点-5点）炼苗，尽量多晒太阳少浇水，保持苗床见干见湿，并选用安克、普力克、克露、金雷多米尔等药剂防治疫病。 

图3.苗床育苗图片。（2024年2月13日摄)

3.大田整地施肥：

3.1.整地：按南北向4米-6米开墒，深翻后充分晒垡，碎垡颗粒约2厘米-3厘米大小。

3.2施底肥：按40厘米-50厘米×40厘米-50厘米打塘后，亩用腐熟农家肥1000千克-3000千克，三元复合肥(15：15：15)20千克-25千克，乙磷铝锰锌1千克加DT粉剂1千克，并将肥料及药剂拌于塘土中，或沟施合墒后种植。辣椒忌含氯化肥。

图4.大田整地施肥图片。（2024年2月13日摄)

4.科学定植：

采用浅植，深度以浅不露根为宜，每塘1株，浇足缓苗水，移栽后浇水2次，中间间隔0.5小时左右，并用地膜覆盖，如气温较高应及时破膜露苗。

图5.大田移栽图片。（2024年2月13日摄)

图6.浇足缓苗水。（2024年2月13日摄)

图7.覆盖地膜。（2024年2月13日摄)                                                    

图8.现场破膜掏苗。（2024年2月13日摄)

5.田间管理：

5.1.水分：定植后10天-15天内酌情浇水，成活后控水蹲苗直到初果期，结合施肥进行浇水，结果期的水分管理最关键，要小水勤浇保持土壤稍湿润，6天-8天浇一次小水，在很多种植区用沟水的深浅来调节土壤湿度，但操作难度稍大，多年的种植经验告诉我们：“不干不潮不死棵，忽干忽潮易死棵”。

5.2.追肥：定植后10天-15天结合浇水追施提苗肥，亩用尿素6千克-8千克化水浇施，注意加施平衡肥，施肥后浇一次清水冲洗残留在植株上的化肥。15天-20天后，亩用尿素10千克-15千克+硫酸钾5千克浇施，结果期每10天-15天亩用尿素15千克+硫酸钾10千克或三元复合肥20千克-25千克穴施后及时浇水，穴施化肥宜用缓释型，直到收棵前20天-30天停肥。在结果期用0.2%-0.3%磷酸二氢钾作叶面喷施，追一次肥喷施1次-2次(7天-8天一次)。

图9.结合施肥进行浇水。（2024年2月29日摄) 

图10.即将开花结果的辣椒。（2024年3月20日摄)

6.病虫害防治：

6.1.疫病：发病初期用安克或疫特灵或科隹或普力克或克露或金雷多米尔喷雾防治。

6.2.枯萎病：发病前期用敌克松或根腐消或恶霉灵或多菌灵+甲霜灵+大生浇根预防。

6.3.高温死棵：采用甜椒套菜豆、甜玉米等生物多样性种植，可降低高温死棵。

6.4.病毒病：先用此虫啉或阿克泰防治蓟马、蚜虫、粉虱，再用病毒药+叶面肥+锌肥喷雾防治2次-3次。病毒病在发病初期可用毒氟磷或者氨基寡糖素等多糖类的药剂喷雾防治。

6.5.白粉病：发病初期用凯润或丙环唑(3毫升-5毫升/桶水)加有机硅喷雾防治。

6.6.霜霉病：发病初期用代森联、烯酰吗琳、银法利、克露等喷雾防治。

6.7.炭疽病：发病初期用炭疽福美或施保克或炭迪或炭疽灵或世高等喷雾防治。

6.8.灰霉病：发病初期用农利灵、扑海因、速克灵、保丽安等喷雾防治。

6.9.烟青虫、甜菜夜蛾：采用性诱剂、灭虫灯诱杀或用甲维盐、艾法迪、普遵，除尽等喷雾防治。

6.10.斑潜蝇、蚜虫：采用黄板诱杀、也可用灭蝇胺、乐斯本等喷雾防治。

6.11.烂辣子：水烫、软腐、日灼、脐腐、虫果。