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云南洱源冬季还有新鲜的“菌子宴”
发布日期:2024-12-04 来源:新华社 阅读:10

小雪过后,云南省大理白族自治州洱源县乔后镇的收菌人用最后一茬菌子,以松茸为主角,烹制一桌丰盛的菌子宴,犒劳家人。

云南洱源因独特的地理环境和气候条件,冬季仍有野生菌生长,为冬日餐桌增添了一份别样的鲜美与风味。


作者:丁怡全、罗新才、苏全宝、李义勇

画面来源:云南省洱源县融媒体中心

新华社音视频部制作