合理施肥提倡施用酵素菌沤制的堆肥，增施有机肥和磷肥，适当控制氮肥用量，合理施肥不仅能保证供给植株所需养分，而且对改良土壤结构，蓄水保墒，抗旱防御干热风起着很大作用深耕加深耕作层，熟化土壤，使根系深扎，增强抗干热风能力选择抗旱品种在干热风害经常出现的麦区，应注意选择抗逆性强的早熟品种。
