霜霉病是一种由霜霉菌引起的真菌病害,是十字花科蔬菜重要病害之一。主要的十字花科蔬菜有白菜、芥菜、生菜、青菜等。
霜霉病的发生原因:主要与气候、土壤等环境因素有关。高湿环境是霜霉病的重要发生条件,同时不利于植物的生长和发育,湿度大、温度低,有利于霜霉病菌的繁殖和传播。此外,叶片划伤、摆动等也是霜霉病发生的重要原因,这些因素会破坏植物叶片的完整性,使病菌易于进入植物体内导致病害。
霜霉病症状:十字花科蔬菜整个生育期都可受害。主要危害叶片,其次危害留种株茎、花梗和果荚。成株期叶片发病,多从下部或外部叶片开始。发病初期叶片正面出现淡绿色小斑,扩大后病斑呈现黑色、褐色或白色等颜色,因其扩展受叶脉限制而呈多角形。空气潮湿时,在叶背相应位置布满白色至灰白色稀疏霉层。病斑变成褐色时,整张叶片变黄,随着叶片的衰老,病斑逐渐干枯。大白菜包心期以后,病株叶片由外向内层层干枯,严重时只剩下心叶球。
图1.青菜霜霉病发病初期,淡绿色小斑(2023年12月15日摄)
霜霉病防治:1.利用抗病品种要因地制宜选用适合当地栽培的抗病品种。近年来已推出一批杂交种(杂交一代),如青杂系列、曾白系列和丰抗系列等,且已广泛应用。 2.合理轮作,适期播种 与非十字花科作物轮作,最好是水旱轮作,因为淹水不利于病菌卵孢子存活,可减轻前期发病。秋白菜不宜播种过早,常发病区或干旱年份应适当推迟播种。播种不宜过密,注意及时减苗。
图2.青菜霜霉病发病,扩大后病斑呈现褐色病斑。(2023年12月15日摄)
图3.霜霉病发病后,随着青菜叶片的衰老,病斑逐渐干枯(2023年12月15日摄)
3.加强肥、水管理,施足基肥,增施磷、钾肥,合理追肥。4.药剂防治加强田间检查,重点检查早播地和低洼地,发现发病中心时要及时喷药,控制病害蔓延。一是58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64%恶霜锰锌可湿性粉剂500倍液和25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液-1000倍液等。每公顷用药液750千克-1500千克,随生育期不同而有所不同,前期用量少,后期用量应加大。上述药剂与浓度也适用于十字花科蔬菜白锈病的防治。二是可以在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾,69%烯酰·锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。隔7天喷一次,连续防治2次-3次,可有效控制霜霉病的蔓延。同时,可结合喷洒叶面肥和植物生长调节剂进行防治,效果更佳。