昭阳区位于昭通市城市中心,人口密度较大,香菜作为一种食用调味蔬菜深受广大消费者喜爱,几乎家家都有种植,但以城边农户种植面较大。香菜喜冷凉而不耐高温,温度超过30摄氏度时,食用价值大大降低,生长缓慢,甚至停止,而昭阳区属冷凉地区,一年四季皆有种植,今年阴雨天气多,长期雨后天晴温度高管理难度大。香菜生长周期短,一般在2个月左右,管理措施要提早进行,同时加强病虫害防治。
图1.雨后天晴香菜长势情况(2024年6月26日摄)
管理措施:香菜出苗后及时撤去畦面上的覆盖物,在2片-3片叶时及时间苗,间去病弱密苗,撒播的每株间留3厘米-5厘米左右,同时拔除杂草。间苗次数可视情况进行,若田间生长势强,密度大,可在5片-6片叶子时再间苗一次并定植;定植后即可根据情况追肥,追肥以速效氮肥为主,可用尿素、清粪水等随水冲施,温度高时增加浇水次数;后期香菜对钾元素有需要,可用磷酸二氢钾隔7天-10天喷施1次,以促进生长,提高香菜产量和商品价值。但要注意,田间浇水或雨后不能积水,并保持良好的通透性,也可采用遮阳网白天覆盖,晚上揭开的方式管理。
病虫害防治:夏季香菜发生的病害一般比较少,主要就是苗期猝倒病、成株期病毒病、炭疽病和斑枯病等,只要在香菜出苗后采取药物就可以防治,用药首选无公害农药,要注意用量和浓度,以及喷施方式,尽量不对周围环境造成污染;主要害虫是蚜虫,一般吸食香菜叶片的汁液,造成减产,可选用10%的吡虫啉800倍液喷雾防治,间隔7天喷药1次,连续喷药2次-3次。