为促进农业增效、农民增收,丘北县利用气候资源条件,近年来在全县范围内开展推广百香果绿色栽培技术,结合区位优势推广肥水一体化综合管理、病虫害综合防治等技术,从而提高百香果果实品质和产量;具体情况如下:
1.品种选择。百香果,即西番莲,种植时应选择优质高产、抗病、抗逆性强、适应性广、商品性好、符合当地消费习惯和市场需求的良种。如“紫香”、“台农1号”等。
2.选地建园。以东南坡向南北行向为最理想,但要避开大风。小区内坡度要平缓,荒地先种一季绿肥作物。
3.种植。周年均可定植,春季栽培可选择3月-5月进行,秋冬季栽培可选择7月-10月进行。定植后及时浇足定根水,在9月后种植的需选择银色反光膜进行盖膜。
4.搭架。要及时搭架,可采用离架、棚架、“T”形架或简易竹竿支架,棚架材料可用木柱、竹柱、水泥柱、铁线,一般架高1.8m-2.0m ,株行距按照1.5m×2m打塘,坑塘规格为40cm×40cm×40cm ,每亩种植220株。
5.肥水管理。百香果喜湿润忌积水怕干旱,挂果期需灌足水。定植时每亩用复合肥(15:15:15)50kg,过磷酸钙50kg,有机肥500kg,硼砂2kg-3kg做基肥。定植后,每隔15d-20d施一次肥,每次用20kg的三元复合肥(17:17:17或者18:18:18),结合水肥一体化管理技术进行施用,在挂果期结合果实情况施用高钾肥进行追肥,百香果对中微量元素需求较大,在种植中根据生长情况,及时补充硼、锌、钙等微肥,以提高座果率和果品率,增加作物抗性。
6.整枝修剪。定植成活后,要及时引蔓上架,同时抹除主蔓上的侧芽,当主蔓生长到架顶后,采用主蔓留侧枝方式,及时将主蔓进行封顶处理,每节留1枝侧蔓,留7枝-8枝侧蔓作为结果蔓,多余侧蔓应及时抹除,每条枝蔓留6果-8果进行定果断顶。
7.病虫害综合防治。病害主要有病毒病和疫病,发病初期,及时喷施毒氟磷、氨基寡糖素、75%百菌清、80%烯酰吗啉、25%吡唑醚菌酯等化学药物,每隔7d-10d防治1次,连续防治2次-3次,同时及时清除田间病株、病叶。虫害主要有蓟马、蚜虫、红蜘蛛等,发病初期可选用黄蓝板等物理防治方法,辅助化学药剂70%吡虫淋、35%噻虫嗪、25%阿维螺螨酯、20%高效氯氟氰菊酯、45%联苯・乙螨唑、73%炔螨特等药物进行联合防控。
8.成熟采收。百香果一般在落果前10d,即果实变色变紫变红且稍有香味时及时采收。
图1.百香果育苗。(2023年3月27日摄)
图2.搭棚。(2023年3月27日摄)
图3.低洼的百香果种植情况。(2023年8月18日摄)
图4.百香果果实。(2023年8月18日摄)