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云南茶园化肥农药减施增效技术
发布日期:2024-01-29 来源:景洪市农业农村局 浏览:2402次
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一、技术概述

(一)技术基本情况

针对云南茶园土壤养分不明、施肥随意性强,化肥施用出现两极分化、茶园化肥养分利用率低;病虫防控过多依赖化学农药,施药不科学,缺乏高效绿色生产技术等问题。在调查清楚普洱茶区茶园土壤养分状况、茶树施肥现状和沼液产生量、沼液养分含量情况下,研究茶树需肥规律和茶叶化肥减量限量标准,分区提出茶叶最佳施肥量、有机替代比例、养分配比、施肥时间和施肥方法,结合茶园套种绿肥控草减肥减药、沼液合理配施和化肥深施技术的利用,解决化学肥料使用量过高问题;结合病虫监测,采用色板、LED灯、诱捕器、生物农药、应急性脂溶性化学农药及高效静电喷雾综合技术,解决化学农药过量使用、盲目施用后造成成本增加,产品质量安全和生态环境安全问题。

(二)技术示范推广情况

通过集成施用绿肥、配方肥、有机肥、沼液替代化肥技术、茶园病虫监测预警技术、茶园病虫害生境管控技术等关键技术,制定了云南茶园化肥农药减施增效技术模式方案,2016年-2021年,在普洱茶区(勐海、景洪、思茅、江城、景谷、南涧)、红茶区(芒市、昌宁、凤庆)进行了大面积试验和示范推广应用,综合技术研发时已考虑轻简化和可操作性,应用时在不增加劳动力成本的情况下不但可以减少化肥农药施用量,还可以增加产量,提高茶叶内含物丰富性、改善口感,节本增效。该项技术通过6年系统试验和示范验证,示范应用面积达56.50万亩,推广面积达150.33万亩,建立了适合云南茶园的化肥农药减施增效技术体系。该项技术的应用有助于减少农业面源污染,保护茶园有益生物,恢复茶园良好生态环境、促进生态、经济、社会的可持续发展。

(三)提质增效情况

该项技术在普洱茶区勐海、景洪、思茅、江城、景谷、南涧、芒市、昌宁、凤庆等茶区示范推广应用,示范应用表明,茶园化肥减施9.0%-45.8%,养分农学效率提升0.64 kg/kg-1.17kg/kg,新梢养分利用率提高4.9%-8.58%,茶园土壤理化性状明显改善;化学农药制剂量平均减少82.5%-86.2%,原药量减平均减少29.0%-34.5%,防效平均提高14.7%-16.5%,农药利用率平均提高5.9个-12.7个百分点,茶叶鲜叶平均增产8.3%-26.2%,平均节本增收达节本增收92元/亩-320元/亩,茶叶产品质量达到绿色食品(NYT288-2018)标准,茶园土壤质量和生态环境明显改善,促进了生态茶园的发展。

(四)技术获奖情况

该技术处于边示范边推广阶段,还未申报相关奖项。

二、技术要点

(一)云南茶园化肥减施增效周年集成技术模式

1.根据“绿色发展”理念,研发选用“绿肥+配方肥”、“有机肥+配方肥”、“绿肥+有机肥+配方肥”、“绿肥+沼液+配方肥”,结合茶树周年需肥规律,于茶树根系活跃期开沟施肥。

基肥:于每年11月下旬至12月上旬进行,山地茶园和窄幅梯级茶园在上坡位置或内侧开深15cm-20cm沟施肥;或撒施后机械旋耕,耕作深度15cm-20cm。

夏茶追肥:于每年5月上旬至6月上旬进行,开深5cm-10cm沟施肥;或撒施后机械旋耕,耕作深度5cm-10cm。

秋茶追肥:于8月下旬至9月上旬进行,开深5cm-10cm沟施肥;或撒施后机械旋耕,耕作深度5cm-10cm。

施用量:主要养分年度总用量(kg/h㎡):N=287-299,P2Os=52-65,K2O=50-138,云南茶园以补充镁等中微量元素,化肥施用量减少29.5%-32.9%,可达到产量基本持平或增产,品质改善的目的。

2.推广轻便化机械开沟施肥,改变了云南茶农习惯撒施肥料的施肥方式,提高了肥效,降低了茶园化肥面源污染。

(二)云南茶园化学农药减施增效周年集成技术模式

开展茶园茶树病虫害识别、诊断、预警监测,集成以采代防、以用代防生产技术、物理防控技术、生物防控技术、生态防控技术、应急性化学防控及其科学减量化使用技术。

(1)茶园病虫识别与诊断

通过实地开展茶园病虫害识别与诊断、开展预警监测,不会造成茶园病虫害被“误诊”,避免因误诊导致错用药和多用药的问题。

茶园虫害调查(2024年1月15日摄).jpg

茶园虫害调查(2024年1月15日摄)

(2)小绿叶蝉、蓟马周年绿色防控技术

在测报基础上,抓住小绿叶蝉和蓟马发生关键节点,实施“冬季修剪+矿物源药剂封园+物理诱控(天敌友好型杀虫板、黄板/蓝板)+采摘修剪+应急性化学农药(唑虫酰胺、茚虫威、乙基多杀菌素)”的周年绿色防控技术模式,实现了茶园小绿叶蝉和蓟马的有效防治。与当地茶农传统防治相比,平均减少化学杀虫剂的使用5次,茶产品质量达到绿色食品(NYT288-2018)标准。

(3)减少茶园病害学杀菌剂防控使用技术

开展病情测报,把握关键防治时期,实施“强采与修剪及生物杀菌剂”组合技术模式,实现了不用化学杀菌剂而有效控制茶园茶饼病的发生,减少茶园化学农药使用量,降低化学杀菌剂残留。

(4)减少茶园鳞翅目害虫化学杀菌剂防控使用技术

针对茶园内主要鳞翅目害虫茶蚕、茶小卷叶蛾、茶细蛾、尺蠖类等,在测报基础上,实施“LED灯+性信息素诱捕器+黄板+采摘修剪”组合技术模式,准确把握成虫羽化关键时期,针对不同害虫,采用相对应的性信息素诱捕成虫,实现了不用化学杀菌剂而有效控制茶园鳞翅目害虫的发生,达到减少茶园化学农药使用量的目的。

(5)使用静电喷施方式,有效降低用药量

通过推广新型静电喷雾器,相对传统喷雾器30L药液量喷施1亩相比,静电喷雾器15L药液量可喷施1.5亩-2亩,降低用药量66.67%以上。降低了茶园农药面源污染,用药成本和用工成本大幅度降低。

三、适宜区域

本技术适合在云南茶区,茶叶龙头企业、专业合作社及个体茶农,均可较容易地应用本项目技术。

四、注意事项

(一)物理诱控技术中使用杀虫灯注意事项

推荐应用天敌友好型LED灯,每20亩-30亩茶园安装1盏,安放于茶园内部空地处,高于茶蓬40cm -60cm,每年3月中旬安装或打开天敌友好型LED灯,11月下旬至12月上旬关灯。茶园周边有森林,则不宜安装LED杀虫灯。

(二)物理诱控技术中使用杀虫板注意事项

在小绿叶蝉成虫发生高峰期前,推荐应用天敌友好型杀虫板或黄板25张/亩,悬挂高度为杀虫板下边缘距离茶蓬约15cm。在蓟马成虫发生高峰期前,田间虫口密度达100头/百梢时,推荐应用蓝板25张/亩,悬挂高度为杀虫板下边缘距离茶蓬约15cm。期间视田间虫口密度及杀虫板粘虫效果更换杀虫板。

(三)使用性信息素诱杀鳞翅目害虫注意事项

以LED灯诱虫情况为依据,掌握在鳞翅目害虫各成虫羽化高峰期前使用性信息素引诱鳞翅目害虫,每亩使用4个-5个性信息素诱捕器。

(四)安全用药注意事项

喷施农药尽量于非采茶期进行,注意农药轮换使用及安全间隔期。