油菜蕾苔期是从1月底至3月上旬，约为30天左右的时间，此阶段，气温逐渐回升，光照时间逐渐增长，雨量充沛，自然气候对油菜生长发育非常有利，但也存在着气温上升不稳定，风雨寒潮较频繁，田间湿度大，易导致植株冻害和根系衰弱，发生病害，影响产量。这个时期田间管理工作的重点就是促进油菜春发稳长，协调营养生产和生殖生长，协调个体和群体的矛盾，争取枝多、角多、粒多、减轻病虫的危害。因此，根据土质、气候，结合苗情，进行科学施肥，可收到事半功倍的效果。

一、早施巧施苔肥。苔肥的施用要看苗、看地、看天合理进行，以掌握早发、稳长不早衰、不徒长贪青的原则。土壤肥沃，腊肥足油菜长势强，应少施苔肥。土壤肥力差，油菜苗长势弱，要早施、重施苔肥。特别对基肥不足，又未施腊肥的油菜，早春补施追肥是高产的关键。早熟品种要早施、少施，干旱地缺水，要水肥结合，以水促肥，及时发挥肥效，一般每亩用尿素5千克-10千克或碳酸氢铵10千克-15千克，可采用沟施、楼施或结合灌水、撒施，也可兑清粪水施用。

二、补施硼肥。油菜是对硼肥敏感的作物，缺硼则表现为花而不实。在缺硼的土壤上增施硼肥，前期可促进发根壮苗，中期促进长叶伸苔，后期增加产量和含油量。春季田间管理增施硼肥使油菜既能防病又能增产。因此，油菜生长前期施硼不足的田块在苔期要追施硼肥，第一次亩用硼砂0.1kg，结合磷酸二氢钾0.1kg、尿素0.2kg兑水50kg喷雾，第二次亩用硼砂0.1kg单独兑水50kg喷雾。

三、排水防渍。开春后雨水明显增多，土壤含水量过多，通气不良，妨碍根系生产扩展，阻碍养料的吸收，导致生长发育不良，严重的容易造成烂根死苗，同时，由于田间湿度大，有利病虫害发生和蔓延，因此要在冬前开沟的基础上，春后及时清理"三沟"（厢沟、腰沟、围沟），保证沟沟相通，明水能排，暗水能滤，做到雨止田干，严防雨后积水，造成渍害，防病害发生，防倒伏。

四、中耕除草。随着雨水增多，气温升高，杂草迅速生长，土壤易板结。因此在早春油菜封行前，应及时中耕除草，疏松表土，提高地温，改善土壤理化性状，促进根系发育。同时，中耕还有切断菌核病子囊盘和埋没囊盘，减轻菌核病发生的作用。

五、加强病害防治。油菜蕾苔期菌核病、病毒病以及蚜虫、潜叶蝇病虫害普遍发生，应在初花期及时做好防治工作。可用40％灰核宁或40％菌核净或甲基托布津等药剂防治，在初花期亩用40％灰核宁100g兑水50kg对植株中下部茎叶和地面枯黄叶喷雾1次-2次，或于初花期一周内亩用40％菌核净100g兑水50kg喷雾1次-2次，在盛花期（3月中下旬）亩用25％的使百克40ml兑水75kg再防治一次，确保油菜防病健长，高产稳产，喷施的时间一般在上午10:00-下午4:00前，如果下雨要再喷施一次。