1.需肥特性：莴笋为直根系，入土较浅，跟群主要分布在20cm-30cm的耕作层中，适于在有机质丰富、保水保肥能力强的微酸性壤土中栽培。莴笋是需肥较多的作物，在生长初期，生长量和吸肥量较少，随生长量的增加，对氮磷钾的吸收量也逐渐增大，尤其到旺长期吸肥量猛增。莴笋一生中对钾的需求量最大、氮次之、磷最少。幼苗缺钾对莴笋的生长影响最大。莴笋还需钙、镁、硫、铁等重量和微量元素。一般每生产1000kg莴笋需要从土壤中吸收氮2.08kg、磷0.71kg、钾3.18kg。针对莴笋的需肥特点，施肥应以基肥为主，并掌握好施肥技巧，做好各生育期的按需追肥，以满足笋茎肥大的需要。 

图1.孟连县莴笋（莴苣）图片（2024年2月21日摄）

图2.孟连县莴笋（莴苣）图片（2024年2月21日摄）

图3.孟连县莴笋（莴苣）图片（2024年2月21日摄）

图4.孟连县莴笋（莴苣）图片（2024年2月21日摄）

2.莴笋施肥指导意见

2.1酸化的土壤，应适量施用石灰或酸性土壤调理剂。

2.2增施有机肥，提高土壤活性，提高土壤保肥供肥能力。

2.3协调氮、磷、钾配比。推荐使用莴笋专用配方肥（N:P:K=27:5:13）。

2.4合理调整基肥、追肥比例，较少施肥次数，在关键生育期施肥2次-3次即可。

2.5适当补充中微量元素钙、硼。可在莲座期叶面喷施0.3%-0.5%的氯化钙或石灰水溶液2次-3次；叶面喷施0.2%-0.3%的硼砂溶液2次-3次，间隔5天-7天喷1次。

3.施肥时间和施肥方法

3.1方法一：亩施腐熟农家肥800kg-1000kg或精制有机肥200kg-300kg、莴笋专用配方肥（N:P:K=27:5:13）24kg-30kg，结合整地全层施用；莲座期（移栽后25天左右）亩施莴笋专用配方肥（N:P:K=27:5:13）56kg-70kg，施肥量视田块肥力情况确定，在距离植株主根12cm以外挖穴施肥，穴深13cm-15cm。

3.2方法二：亩施腐熟农家肥800kg-1000kg或精制有机肥200kg-300kg，结合整地全层施用；在苗移栽后15天-20天亩施莴笋专用配方肥（N:P:K=27:5:13）80kg-100kg，施肥量视田块肥力情况确定，在距离植株主根12cm以外挖穴施肥，穴深13cm-15cm。

3.3方法三：亩施腐熟农家肥800kg-1000kg或精制有机肥200kg-300kg，结合整地全层施用；莲座期（移栽后25天左右）亩施尿素35kg-65kg、过磷酸钙15kg-30kg、硫酸钾16kg-30kg，施肥量视田块肥力情况确定，将全部化学肥料充分混匀以后，在距离植株主根12cm以外挖穴施肥，穴深13cm-15cm。

3.4方法四：亩施腐熟农家肥800kg-1000kg或精制有机肥200kg-300kg、尿素7kg-13kg、过磷酸钙10.5kg-21kg、硫酸钾11.2kg-21kg，结合整地全层施用；团棵期亩施尿素14kg-26kg、过磷酸钙4.5kg-9kg、硫酸钾4.8kg-9kg，施肥量视田块肥力情况确定，将全部化学肥料充分混匀以后，在距离植株主根12cm以外挖穴施肥，穴深13cm-15cm；莲座期（移栽后25天左右）亩施尿素14kg-26kg，施肥量视田块肥力情况确定，将全部化学肥料充分混匀以后，在距离植株主根12cm以外挖穴施肥，穴深13cm-15cm，同时叶面喷施0.2%-0.3%的硼砂溶液2次-3次（看作物长势适量施用或不施）。