沃柑是坦普尔桔橙与丹溪红橘的杂交品种,属于晚熟杂交柑桔品种。沃柑的果实呈扁圆型,果皮较光滑,为橙红色,果皮包裹紧、容易剥离,果肉为橙色。沃柑的可溶性物为13.3%,可滴定酸为0.58%,口感偏甜一些。沃柑的耐寒性较差,适宜种在年平均温度为18℃以上的地区。
图1.花果同树的沃柑图片(2024年3月9日摄)
图2.正在结果的沃柑图片(2024年3月9日摄)
图3.正在开花结果的沃柑图片(2024年3月9日摄)
图4.正在开花的沃柑图片(2024年3月9日摄)
1.沃柑需肥特性:沃柑对养分的需求因品种不同、产量不同、树龄不同而有差异。沃柑施肥视品种、树龄、树势、园地条件及土壤条件等不同而有所差异。
1.1幼树:主要是促进枝稍的速生快长,培育坚实的枝干和骨架枝,迅速扩大树冠,施肥应以氮肥为主,配合磷肥施用,适当配施钾肥,中微量元素肥料根据土壤化验结果,视丰缺情况而补充。
1.2结果树:施肥的目的主要是继续扩大树冠,同时获得果实的丰产和优质。施肥就是调节营养生长和生殖生长的平衡,既有健壮的树势,又能丰产优质。必须按照生育特点和吸肥规律,采用合理的施肥技术,科学施肥。结果初期的沃柑树,应遵循“中氮、高磷、中钾”的施肥原则,重施磷肥;盛果期的沃柑树,应遵循“中氮、中磷、高钾”的施肥原则,重施钾肥;衰老期的沃柑树,应遵循“高氮、中磷、中钾”的施肥原则,重施氮肥。
1.3沃柑在不同生育期对氮、磷、钾肥的吸收量
盛果期每生产100kg沃柑,需纯氮0.6kg-0.8kg,氮磷钾养分吸收比例为1:0.11-0.18:0.65-0.72。
1.3.1发芽期:以速效氮肥为主,配施磷钾肥。每亩约需氮肥(N)6.33kg、五氧化二磷(P₂O₅)1.33kg、氧化钾(K₂O)1.00kg。
1.3.2初花期:氮磷钾配合施用。每亩约需氮肥(N)5.33kg、五氧化二磷(P₂O₅)2.00kg、氧化钾(K₂O)2.00kg。
1.3.3盛花期:氮磷钾配合施用,适当增加施肥量。每亩约需氮肥(N)6.67kg、五氧化二磷(P₂O₅)2.67kg、氧化钾(K₂O)3.33kg。
1.3.4结果期:以氮肥、钾肥为主,配合施用磷肥。每亩约需氮肥(N)10.00kg、五氧化二磷(P₂O₅)4.00kg、氧化钾(K₂O)5.33kg。
1.3.5着色期:以氮肥为主,配合施用磷钾肥。每亩约需氮肥(N)8.00kg、五氧化二磷(P₂O₅)2.00kg、氧化钾(K₂O)3.33kg。
2.沃柑施肥原则
2.1重视有机肥料的施用,大力发展果园绿肥,实施果园覆盖。
2.2根据沃柑品种、果园土壤肥力状况,优化氮磷钾肥用量、施肥时间和分配比例,适量补充钙、镁、硼、锌等中微量元素。
2.3施肥方式,改全园撒施为开环沟或条沟施肥。
2.4施肥与水分管理和高产优质栽培技术结合,干旱季节及春旱期间应结合施肥灌水。
3.施肥方法
3.1亩施农家肥1350kg-2350kg或精制有机肥800kg-1100kg。
3.2合理确定氮肥、磷肥、钾肥用量,产量水平5000kg/亩,每亩约需氮肥(N)35kg-40kg、五氧化二磷(P₂O₅)11kg-13kg、氧化钾(K₂O)12kg-15kg。
3.3根据沃柑种植区土壤缺素情况,有针对性地补施中量元素肥料钙、镁和微量元素肥料锌、硼等。
3.4酸性土壤沃柑种植区应适当适量施用石灰,改良土壤酸碱度。
3.5喷施叶面肥及时补充营养元素,一般可在盛花期、结果期、着色期叶面喷施0.2%硫酸锌、0.2%硫酸锰、0.01%-0.02%硫酸铜、0.1%-0.2%硼砂2次-3次,补充沃柑生长过程中肥料不足的问题。
3.6有条件的地区应采用滴管技术,采用水肥一体化的沃柑种植模式。