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稻渔综合种养技术
发布日期:2024-03-20 来源:景洪市农业农村局 浏览:2576次
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      一、技术概述:

  稻渔综合种养技术是将水稻种植与渔业生产相结合的一种综合技术。稻渔综合种养是根据生态循环农业和生态经济学原理,将水稻种植与水产养殖有机结合,通过对稻田实施工程化改造,构建稻—渔共生互促系统,并通过规模化开发、集约化经营、标准化生产、品牌化运作,能在水稻稳产的前提下,大幅度提高稻田综合经济效益,提升稻田产品质量安全水平,改善稻田的生态环境,是一种具有稳粮、促渔、增效、提质、生态等多方面功能的现代生态循环农业发展新模式。稻渔综合种养技术利用田的浅水环境,辅以人为的技术措施,既种植水稻又养殖水产品,使稻田内的水资源、水生动物资源以及其它物质和能源更加充分地被养殖的水生生物所利用,并通过所养殖的水生生物的生命活动,达到为稻田除草、除虫、疏土和增肥的目的,获得稻鱼互利增收。增产增效情况:稻渔综合种养技术在瑞丽示范推广每年稳定在2000亩以上。每亩稻田减少农药和施肥使用量30%-50%,水稻增产5%-8%。每亩生产稻花鱼50kg-80kg。提升水稻的品质,稻谷价格与普通稻谷相比价格增加了10%-30%。亩均收益提高至2000元以上。

开展稻渔综合种养技术服务指导(2024年3月6日摄).jpg

开展稻渔综合种养技术服务指导。(2024年3月6日摄)

二、技术要点:

1.田间工程建设。加高加宽田埂(田基)。田埂加高至0.5米,田埂顶部宽0.3米,底部宽0.5米,利用开鱼凼的土方进行加高加固,田埂层层夯实。有条件的可在田埂内侧和顶部用混凝土现浇护坡(厚度为12厘米),保证不漏水、不垮塌;开挖鱼沟和鱼凼(也称鱼溜)。稻田开设鱼沟,宽0.8米-1.0米,深0.5米-0.8米,占稻田总面积的10%-15%,其形状根据水田面积划定,面积大的水田开挖成“井”“田”“目”字形,小的农田(一亩以下)简单一点,开成“日”“十”字形。鱼凼一般建在田中央或者田对角,鱼凼占总面积的5%-10%,深1.0-1.5米,形状可为正方形、圆形或椭圆形,四周侧面硬化护坡;进、出水口及拦鱼设置。为便于水体交换,进出水口要对开。拦鱼材料可用竹、木、尼龙网、铁丝网制作,安装时呈弧形,以增大流水面,凸面朝向田内,上沿略高于田埂,安装牢固,有条件的可用混凝土预制板修建进水口和排水口。

2.水稻栽培与放养品种。在鱼沟、鱼凼以外的水稻种植区进行人工插秧,插秧密度为10万-15万株/hm2。适合稻田养殖的品种有鲤、鲫、草鱼、白鲢、泥鳅、黄鳝、塘虱、河虾、河蟹、蛙、田螺等。

3.鱼种放养。养鱼稻田施足基肥,插禾后七天左右放鱼。每亩稻田大约放优质鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等200尾-300尾。

4.饲养管理。在水稻生长期间,稻田水深应保持在5cm-10cm。随水稻长高,鱼体长大,可加深至15cm;收割稻穗后田水保持水质清新,水深在50cm以上。平时经常检查拦鱼栅、田埂有无漏洞,暴雨期间加强巡察,及时排洪、清除杂物。鲤鱼、鲫鱼都是杂食性鱼类,平常以水里、泥底的小动物、水田青草、杂草为食物,当稻田养鱼较多时,可人工补充投喂一些常见的饲料。

适宜区域:云南省水源充足的水稻种植区。

注意事项:稻田的水源干净且充足;稻田没有暗流和漏洞,以防发生逃鱼和水体流失;田埂要夯实夯牢,要有一定的高度,一般大于30厘米;在稻田出水口要有牢固的防套网。如果是养河蟹或者小龙虾,四周也要设置防套网;选择抗病抗虫能力高、茎秆粗壮坚硬、分蘖能力强、株型紧凑、耐肥抗倒伏水稻品种;白天烈日暴晒,适当加大进水量,以免温度过高;有条件的,也可搭遮阳网;夜晚温度低时,则适当降低进水的流量;放鱼密度不宜太大,一般一亩300尾-500尾为宜;主要防鸟、蛇、鼠害,特别是飞鸟,可在稻田上方布置隔网来防鸟;平时要注意巡田,检查田埂有无泄漏、防套网有无破损等。