2024年文山市共种植油菜面积66721亩，按照平均单产 120公斤/亩来算，预计总产量达 800万公斤以上，产值达4900.00万元以上。目前广大农户即将收割油菜籽，为保证油菜籽优质高产，特提醒广大农户在收割时应注意以下几点:

一、适时收割

油菜籽产量高低与成熟度及品质有着密切的关系，适时收割油菜籽是保证高产优质的关键。一般在开花后25天-30天时油菜籽的重量和油分含量最高，此时收割油菜籽最为适宜。如果过早收割，就会影响到油菜籽的产量和出油率，因为这个期间的油菜籽还没有完全饱满，产量低不说，出油率也要低很多。如果太晚了，就会导致大量的油菜籽掉落在地里，也影响到油菜籽的产量和品质。即油菜籽在八成熟时收割最佳，油菜籽不易掉落，基本能全部收回家。

二、收割方法

在油菜籽成熟期间，要及时关注最近的天气，如果在后期会出现持续的阴雨天气，就要抓紧时间抢收。而且收割油菜籽，最好是在阴天进行，如果是大晴天，建议在早上，或者是上午去最好。因为成熟的油菜籽一旦经过了太阳的暴晒，轻轻一碰就会炸裂开，而油菜籽也就掉落在地里了。同时在收割时需注意，要轻轻地用镰刀从根部割断，轻轻地捆绑，然后轻轻地堆放在田边到头。

三、及时脱粒

收割好的油菜籽堆放4天-6天后，角果皮裂开，菜籽已与角果皮脱离。这时，可选择晴朗的天气，抓紧时间碾打、脱粒、扬净。  

四、合理储存

脱粒后的油菜籽不宜马上装袋堆放，否则容易发热霉变，最好在太阳下晒干后储存，但一定要掌握方法，不能冷铺，也不能带热进库。冷铺会造成水转移，干湿不均，油菜籽储存后会变质；带热入库会造成干烧，影响油菜籽质量。储存要根据加工要求和油菜籽的具体情况合理把控，通常含水量需在9%以下，除了晾晒降低水分之外，还要把油菜籽中的杂质去除，以免影响油菜籽的透气性。最后装袋储存。