图1：丽江市古城区祥和街道祥云社区庆东小组套袋苹果园（2024年9月22日摄）

近期，果农们都开始忙着给苹果摘袋了。苹果科学摘袋能促进果实着色，增加含糖量，提高果品品质。因此，苹果摘袋前后的管理，要做到细致科学。

（1）摘袋前，预防病虫害：首先，摘袋前，果园要浇小水，以减少日烧的发生。有条件的果农可以安装应用水肥一体化喷灌设施，那样效果更好。其次，摘袋前，果园还要进行打药防病虫。摘袋前的2天至3天，果园一定要打好药，清一遍园，给苹果创造一个安全的环境后再摘袋。

图2：摘除外层套袋的苹果（2024年9月22日摄）

这一时期，需要预防的病害不少，如黑点病、红点病、轮纹病、炭疽病等。需要预防的虫害包括苹果绵蚜、卷叶蛾、绿叶蝉等害虫。

图3：被绿叶蝉为害的果子（202年9月22日摄）

(2）摘袋时间，把握好很关键：摘袋时期按照果袋种类、苹果品种不同而有较大差别。

一是黄绿色品种苹果单层袋的，可在采收时除袋；

二是红色品种使用单层袋的，于采收前30天左右，将袋体撕开呈伞形，罩于果上防止日光直射果面，过7天至10天后将全袋除去；

三是红色品种使用双层袋的，于果实采收前30天至35天，先摘外袋，外袋除去后经4至5个晴天再除去内袋。

四是一天中适宜除袋时间为上午9时至11时，下午3时至5时左右，上午除南侧的纸袋，一定要避开中午日光最强的时间，以免果实受日灼。

（3）摘袋方法，科学操作最重要：摘除双层袋时应用左手托住果实，右手将“V”字形铁丝板直，解开袋口，然后用左手捏住袋上口，右手将外袋轻轻拉下，保留内层袋，使内层袋靠果实的支撑附在果实上。

一般在摘除外层袋5至7个晴天（阴天需扣除）后摘除内层袋，宜在10时至14时进行。此外，若遇连阴雨天气，摘除内层袋的时间应推迟，以免摘后果皮表面再形成叶绿素。摘除单层袋时，首先打开袋底通风或将纸袋撕成长条，几天后即可全部摘除。

图4：分品种不同时间摘除两层袋的苹果及转果技术（2024年9月22日摄）

（4）摘袋后，再防病虫害：摘袋后2天内，喷布水剂杀菌剂，可预防“红点病”。如果超过2天再喷药，果面就会感染小红点病，这时候即使喷药，却无济于事。掌握药液喷布后，果实上的药液当天能干就可以。树干上绑草把引诱害虫,9月上旬树干上绑草把可诱集大量的红白蜘蛛、卷叶蛾等害虫。

（5）其他管理措施

果实着色期管理技术措施还有加强养分、摘叶转果、拉枝修剪。一是除袋后及时喷钾肥类、硼肥等药剂，以保证营养延长持果期；二是摘叶转果。采果前10天至15天摘除果实周围遮光叶片，注意留叶柄，进行转果以保证果面着色（有条件铺设反光膜）。进入9月份,红富士开始进入着色期,陆续在9月中旬摘除果实周围影响着色的叶片(要留下叶柄),摘叶5天至7天后,当着色面着色较完全后;可对果实进行转果。转果要于每天上午10时后进行,转果角度以160度左右为宜,最大不超过180度,防止转掉果实。

三是拉枝，秋剪疏枝改善光照。继续对果袋进行抻拉整理,防止造成果袋撑裂或影响果实生长,对于挂果太多的应进行吊枝或立支棍,使之离开地面,防止枝间交错,促进果实着色。吊绳要结实,支棍尽量不要选用苹果支棍,可选用竹竿、桃枝、杏枝或剥皮的杨柳枝等,要支牢固。

图5：摘袋以后的苹果转果情况图（2023年10月22日摄）