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【农技课堂】茶树冻害防御及补救措施看这里!
发布日期:2024-01-23 来源:云南省农业科学院 浏览:2183次
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一、茶树冻害防御措施

1.引种和选用抗寒茶树品种

提高茶树自身抗御低温的能力,是防止茶树冻害的根本途径。在新建茶园时,对不同品种的抗寒力要进行详细了解。例如,现行推广的云抗10号、佛香系列等茶树良种都具有较强的抗寒力。

2.建立抗寒的茶园种植模式

在容易受冻的茶树种植区,应建立抗寒防冻的茶园种植模式,形成茶园小气候,有利茶树健壮生长,提高防冻能力。

(1)选择有利地形种茶:发展新茶园时要首选避风向阳的坡地等有利地形开垦种植;在寒潮侵袭的迎风口应设置防风屏障与营造防护林带。

(2)采用“深沟浅种”种植法:新茶园种植选用抗性强的壮苗,施足底肥,采用“深沟浅种”法种植,越冬前培土、铺草保苗。

(3)建立复合生态茶园:坡地种茶应修筑水平梯田,在茶园主要道路、沟渠旁种树绿化、园内种植覆荫树;构建复合生态茶园,营造保湿保温的茶园小气候。

(4)培育“适密适矮”茶园。提倡合理密植、双行条栽种植,成龄茶蓬高度为70厘米-80厘米。培育成“适密、适矮”的茶园具有抗寒防冻的显著效果。

3.加强茶园培育管理

合理运用各项茶园培育管理技术,提高茶树抗寒能力,取得安全越冬的效果。

(1)深耕改土:秋冬季进行25厘米-30厘米的深耕,疏松熟化土壤,可以减轻冻害。

(2)茶叶采摘:应采取“合理采摘,适时封园”。春、夏茶视茶树长势留鱼叶或1叶采,秋茶留1叶-2叶采,10月中下旬适时封园停采,使秋季叶片充分成熟,提高茶树抗寒力。

(3)茶园施肥:茶园施肥要做到“早施重施基肥,前促后控分次追肥”。基肥的施用时期可结合秋冬季的深耕时进行,基肥应以有机肥为主,常规茶园配施磷钾肥,分次追肥,即春、夏、秋茶前追施氮素化肥,促进茶树生长,提高茶树抗寒能力。

4.茶园覆盖防冻

茶园行间铺草可以增加地温,降低土壤冻土层深度,减轻根系受冻程度;树冠面盖草可使夜间茶树气温提高0.3℃-2℃,材料可选用作物桔杆、松枝等;塑料大棚覆盖可使茶树安全越冬;采用遮阳网等覆盖材料,也同样起到茶树防霜冻的效果,但最好能搭架覆盖。早春气温回升、霜冻过后必须及时拆除各种覆盖物,以免影响茶树生育。

5.熏烟防冻

这是我国传统的防冻措施,此法主要适用于山坞、洼地茶园防御晚霜。茶区可结合田头烧制焦泥灰进行。或当有晚霜降临前,在茶园四周点燃发烟物,熏烟可保存大量热量,提高茶园气温。也可使用发烟剂(1份柴油、3份硝铵、6份锯末充分混合)。

二、茶树冻害后的补救措施

茶树一旦遭受冻害,必须采取相应的救护和复壮措施,使冻害的经济损失降低到最低限度,并及时恢复茶树生机。

1.及时修剪

茶树受冻后,部分枝叶失去活力,必须进行修剪,使之重发新枝,培养骨架和采摘面。按茶树受害程度分别对待,原则上将受冻部分剪去即可,在冻死部分与健康部分界线分明时修剪,剪口比枯死部分深1厘米-2厘米。修剪时期以早春气温稳定回升后为妥,过早修剪,易遭受“倒春寒”袭击而再次受冻。一般在2月下旬至3月上旬。

2.浅耕施肥

解冻后,进行早春浅耕施肥,对于提高地温,培养地力起着重大作用。早春施入经无害化处理的农家肥、沼液、沼渣,用量多多益善,及早施用。待茶芽萌发后喷施营养型叶面肥,如有机叶面肥、氨基酸叶面肥等,对恢复茶树生机和新梢生长均有促进作用。
在允许使用化学肥料的前提下可采用以下施肥措施:早春在施有机肥的基础上,配施低浓度复合肥(氮磷钾养分总量﹤25%)50公斤/亩或高浓度复合肥(氮磷钾养分总量﹥45%)30公斤/亩;4月初施尿素15公斤/亩-20公斤/亩。开沟施,沟深10厘米-15厘米。如土壤水分含量低,可兑水浇施,待肥液被土壤吸收后,再覆土。叶面可用0.5%的尿素喷施。

3.保持土壤水分

云南春旱严重,茶树受冻后,春旱会加重冻害带来的危害。采取保水措施,对缓解茶树受冻伤害极为有利。

(1)灌溉:有灌溉条件的茶区,对受冻茶树应及时灌溉,促进茶树的恢复。

(2)铺草:茶园铺草是一种简单易行、旱季保水效果显著的茶园土壤管理技术。可利用稻草、玉米秸杆、山野杂草等覆盖茶树行间及根部,铺草厚度为8厘米-10厘米。

(3)种植绿肥:合理种植和利用绿肥,即可以增加茶园土壤肥力,又有防护茶园旱热灾害的功效。

4.培养树冠

受冻茶树经修剪后,应适当留养,以恢复树冠。修剪程度较轻的茶树,春茶早采嫩采名优茶,后期留叶采;受冻严重的采用台刈或重修剪的茶树,其要求与老茶树改造培养树冠的技术要求相同,需重新培养优质高产的树冠。