近期

我们收到了许多农民朋友
关于一些农业技术方面的提问
云南省农业科学院专家对此

一一做了解答
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问：关于种姜方面想问几个问题：1.姜瘟和茎基腐病是一种病吗？得了要用什么药？2.姜在叶面肥和膨大剂方面用什么药好？

答：姜瘟病属细菌性病害。主要危害根茎，大多在近地面的茎基腐部和地下根茎上半部先发病。病部初为水渍状，黄褐色，失去光泽，软化腐烂。仅留外皮。腐烂组织内变为白色粘稠汁液，且恶臭气味。茎被害部位呈暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂。在腐烂过程中，由于根茎失去吸收水分的机能，茎上端叶片及收叶出现变黄症状，严重时，叶片萎蔫卷曲，叶色由黄变为枯褐色，最后茎叶枯死。茎基腐病（又称歪脖子病）属真菌性病害，由于水分养分运输受阻，地上部主茎由上而下干枯死亡，叶片发黑脱落，呈枯萎状，湿度大时扒开土壤，在病部和土壤中（一般地表2公分）可见白色棉絮状物，严重时开始死株，危害极大。防治方法（供参考）：用青枯立克（姜瘟净）90倍-150倍+大蒜油1000倍+沃丰素600倍+有机硅喷雾、灌根。3天-5天1次，连灌2次-3次。

叶面肥和膨大剂虽然都是植物营养剂，但它们的作用和使用方法有很大的差异。叶面肥主要用于补充缺肥和促进植物生长发育，而膨大剂则主要用于增加果实大小和提高产量。因此，在不同的应用场合下选择合适的营养剂是非常重要的。同时，使用时需要严格按照产品说明进行调配，避免浓度过高或过低对植物造成不良影响。

问：生姜的炭疽病，叶枯病和纹枯病，用什么药好？

答：1.炭疽病发生特点：主要为害叶片，叶斑多从叶尖叶缘开始，初为水渍状褐色小斑，后扩展成梭形、椭圆形或不定型病斑，斑面云纹明显或不明显，斑边缘有黄色变色部。发病后期，病斑连合成斑块，叶片变褐变枯。空气潮湿时，斑面会出现小黑点。连作地，田间湿度大，偏施氮肥，生长势过旺，雨水多易发病。防治措施：一是农业防治：选择土层深厚、有机质丰富、地势干燥、排水良好的地块，高垄深沟栽培；施足氮肥，增施磷肥、钾肥和有机肥；及时清除病株残体。二是药剂防治：喷药方法同叶枯病，可选用吡唑醚菌酯（好多舒）、嘧菌酯（阿米西达）、苯醚甲环唑（世高）等之一。

2.叶枯病发生特点：主要为害叶片，发病初期为黄褐色枯斑，后逐渐扩展到整个叶面，发病部位生出黑色小粒点，严重时会全叶变褐枯萎。高温高湿、连作、植株过密、通风不良、氮肥过量、植株徒长等条件下易发病。防治措施：一是农业防治：清洁田园，即及时清除田间杂草及病残体，发病后及时摘除病叶集中深埋或烧毁，以减少侵染源。二是药剂防治：关键是在发病初期及时控制病害，将其扼杀在摇篮中，可选用微生物菌剂如枯草芽孢杆菌（益微）、哈茨木霉菌、地衣芽孢杆菌等，或者化学药剂如代森锰锌（护庄）、甲基托布津、苯甲•嘧菌酯（阿米妙收）等进行喷雾防治，每天7-10天喷1次，连喷2次-3次。

3.纹枯病发生特点：又称立枯病，主要为害叶鞘，也为害叶片。发病叶鞘上有生灰绿色圆形病斑，后扩大呈不规则形或长圆形，叶片有水浸状病斑，扩大后呈云纹状不规则的大型病斑，软化腐烂，湿度大时病斑处产生白色蛛丝状的菌丝体，后期菌丝集结形成菌核。高温多湿，种植地郁蔽，通风透光不良，偏施氮肥，土壤黏重，重茬，肥力不足易得此病。防治措施：一是农业防治：及时清沟排渍，降低田间湿度；避免用稻杆作姜地覆盖物；水旱轮作；施用腐熟的有机肥或复合微生物肥料（丽维考克）等等。二是药剂防治：喷药方法同叶枯病，可选用苯甲•嘧菌酯（阿米妙收）、肟菌

•戊唑醇（拿敌稳）、噻呋酰胺等之一。

问：尿素、过磷酸钙、硫酸钾、农用硼砂、磷酸二氢钾分别属于酸性还是碱性？板栗树上哪几种可以混合施用浇根或喷施？

答：尿素属于中性肥料，过磷酸钙呈弱酸性，硫酸钾的水溶液是中性的，农用硼砂是碱性的，磷酸二氢钾的水溶液显酸性。硼砂不可以和磷酸二氢钾一起使用，尿素、硫酸钾和过磷酸钙可以一起混合使用，但宜随混随用。对于板栗树施肥，根据年生长周期施肥，如：从春初的雄花分化起至开花坐果这段时期，需氮最多，钾次之，磷较少；开花后至果实膨大期需磷最多，氮钾次之；果实膨大期至采收，需钾最多，氮次之，磷较少。板栗树还需配合适量的钙、镁及锰、锌、硼等微量元素。基肥以有机肥为主。在生长期的5月-7月，0.05％硫酸锰和0.05％硫酸镁混喷以补充微量元素。在盛花期喷施0.1％－0.2％硼砂溶液对解决板栗空棚具有一定的作用，一年内只需根施或喷施一次，干旱年份慎用硼肥。

问：我想在昆明禄劝团街种植工农辣椒，想学习一辣椒的种植技术，听说工业辣椒的病虫害特别多。

答：辣椒病虫害主要要从种苗的选择开始，您选择种苗时要从大型长期育苗的厂家购进；种植的区域要选择前期未种植或没有发生过严重病虫害的区域进行种植，种植区域不能积水；种植后要加强观察及时处理零星发生的病虫害还，做到预防在先。

另外，许多新关注我们的农民朋友，还不知道怎么向专家提问，以下方法可向专家咨询：

1.点击“云南三农通”微信公众号底部三农服务—专家服务，可直接向专家提问。

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撰稿：陈全鑫