新栽核桃苗第一年的主要任务是培养中心干。重短截后的核桃苗，要在新梢长至10公分左右时选留一个直立粗壮的新梢培养中心干，其余新梢抹掉。同时对选留的新梢要谨防食叶性害虫，套防虫袋或喷药保护。施肥，新梢长至15-20公分时进行追肥，方法是距树苗20-30公分，分三个不同方向穴施尿素0.2斤，施肥后浇水覆盖，促使肥料分解，以利吸收。去果、新栽核桃苗上如果发现结果要及时去掉。