积极发展冬季马铃薯种植，可以提高土地利用效率，切切实实增加农民的收入， 并推动马铃薯产业的健康发展，保障农业生产的安全和稳定。那么，冬季种植马铃薯需要些什么技术呢。

一、品种选择与种薯处理

冬季气温较低, 导致马铃薯生长较缓慢, 生育期有所延长。首先，要选择结薯早、膨大快、休眠短、抗性强的早熟或中早熟马铃薯品种。其次, 应选择薯块完整、薯形一致、无病虫害、无伤冻、薯皮光滑、色泽新鲜的薯块。

1.推广品种：鲁甸以会-2、宣薯2号、丽薯6号、青薯9号、云薯505号为主，亩用种量 200公斤-300公斤。

2.种薯处理：

晒晾：新鲜种薯购回后，要晾晒1天-2天，然后在通风透光处薄层摊晾7天-10天。

催芽：晒晾后，把种薯放到袋中，扎口放入黑暗凉爽环境中催芽，期间要随时打开口袋检查出芽情况，一般 8天-15天即可出芽。

绿化：当芽长1cm-1.5cm时，应及时取出种薯，然后芽子向上放入有散射光的环境中进行炼芽，炼芽8天-15 天，到芽子深绿即可。

拌种：当绿化锻炼完成后，用40%福尔马林液1份兑水200份，或68.75%银法利1份兑水800 份，喷洒种薯表面，再薄摊晾干即可播种。

图1.窝塘种植方式。（2023年12月23日摄）

二、土地选择与地块整理

1.土地选择：冬季马铃薯应选择低海拔 、土质疏松、土层较厚、排水性能佳、肥沃的沙壤土种植；另外, 马铃薯属于茄科作物, 应避免和其他茄科作物套种、轮作。

2.地块整理：前作收获后, 用旋耕机翻犁破碎土壤, 深翻30厘米以上, 再人工精细整畦, 做到细碎、平整。田块四周挖出排水沟, 以利排灌。

三、播种方法与时间确定

1.播种方式：

高垄栽培：实行宽窄行种植，宽行80cm，窄行40cm，按40cm 行距开沟，沟深10cm-15cm。

露地栽培：采用1米拉线开厢, 行距23cm-25cm, 窝距20cm-30cm，每亩种植4400窝-6670窝为宜。

覆膜栽培：开沟起垄，厢面高度30cm, 宽度66cm, 按窝距26cm, 两行错窝摆放种薯, 提土浅盖，覆膜宽度1米。

2.施足基肥：马铃薯耗钾最多，氮次之，磷最少。大田施足有机肥是丰收的关键，每亩施腐熟农家肥2000公斤，加复合肥20公斤、硫酸钾5公斤作基肥。

图2.播种时施入足量的底肥。（2023年12月23日摄）

3.适时播种：适时早播，这是夺取高产优质的基础，鲁甸冬季马铃薯播种时间11月初即可开始，最迟播种时间不得超过12月。播种过早, 种薯的休眠期未打破, 造成出苗不整齐；播种过迟，影响产量, 且推迟鲜薯上市。

四、田间管理与病虫防治

1.破膜引苗：覆膜栽培要随时观察出苗情况，发现有出苗顶膜的情况马上破膜, 并在破膜处用细土封住苗孔周围, 注意即时破膜, 避免马铃薯烧苗。

2.厚培壤土：在马铃薯生长前期结合中耕除草进行培土，培土2次-3次，植株封行前最后一次要结合清沟厚培土，使垄高至少25cm 以上。厚培土，土温稳定，可以减少畸形块茎产生，还可防止晚疫病的孢子从皮孔大量侵入块茎内部造成病薯或腐烂。

3.防治病虫：马铃薯生长中后期要注意防治病虫害。坚持“预防为主，综合防治”的策略，重点防治马铃薯晚疫病。

晚疫病：在生长中后期田间一旦发现晚疫病的中心病株，要马上喷药防治，每隔7天-10天选用甲霜灵锌、薯瘟消、雷多米尔、金雷多米尔等农药，连喷1次-3次，防治效果好。预防性药剂可选用70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩每次用药量175克-225克。已发病的田块要选用治疗性药剂，在发病初期及早用68.75%银法利60毫升-75毫升，或76%克露100克等喷雾防治。

青枯病：植株发病时出现一个主茎或一个分枝突然萎蔫青枯，其他茎叶暂时照常生长，但不久也会枯死。综合防治措施是采取整薯播种、实行轮作，消灭田间寄主杂草，淘汰病株，禁止病烂薯混入肥料，锄草尽量不伤及根部。

地老虎：发现地老虎危害，可用敌百虫毒饵诱杀或用20%乳油杀灭菊或用2.5%乳油溪氰菊醛5000倍稀释液喷雾1次-2次。

图3.技术人员指导开墒。（2023年12月23日摄）