当前，正值龙陵马铃薯收获的季节，收获时，应注意以下问题：

1.马铃薯收获前，观察植株的状态，如叶片开始变黄、枯萎，表明马铃薯已经成熟，可以准备收获。

图1：龙陵县龙新乡勐冒村徐家寨小组马铃薯收获情况（2024年5月21日黄凤芹摄）

2.收获马铃薯的过程中，首要任务是避免对马铃薯造成损伤。这意味着在挖掘时需要小心谨慎，使用锄头或专门的收获机械时，应确保工具的锋利和操作的精确，以减少对马铃薯的直接撞击和挤压，避免把马铃薯的外皮破伤。马铃薯装袋时，外皮破损严重的，切半的不要装袋。此外，收获时应及时清理杂草和病株，这不仅能减少病害的传播，还能提高收获效率，确保收获的马铃薯质量。

图2：龙陵县龙新乡勐冒村徐家寨小组马铃薯收获情况（2024年5月21日黄凤芹摄）

3.马铃薯收获后的处理：首先，应进行马铃薯的初步清理，去除泥土和残留的茎叶，避免这些杂质在储存过程中引起腐烂或病害。其次，选择通风良好、干燥、避光的地方，以减少马铃薯发芽和变绿的风险。

图3：龙陵县龙新乡勐冒村徐家寨小组马铃薯收获情况（2024年5月21日黄凤芹摄）

4.在储存期间，定期检查马铃薯的状态，及时移除任何出现病变的薯块，防止病害扩散。此外，保持储存环境的稳定，理想的储存条件是阴凉、干燥、通风良好的地方，温度应保持在4℃-10℃之间，相对湿度维持在80%-90%。这样的环境可以有效延缓马铃薯的萌芽和腐烂，保持其品质和营养价值。避免温度和湿度的剧烈变化，有助于延长马铃薯的保鲜期。