万寿菊鲜花采收一般在7月中旬开始，做好花期管理工作，对大幅增加鲜花的产量，增加农户的收入有重要的意义。花期管理的水平直接影响到后期鲜花的产量及鲜花色素的含量，根据植株长势情况及时进行追肥、病虫害预防以及田间锄草培土等工作及其重要。

图1.万寿菊花朵照片（2024年7月2日摄）

万寿菊花期的管理要点主要包括以下几方面：

一、浇水。根据墒情土壤情况浇水，浇水量不宜过大，确保土壤间干间湿；二、追肥。根据植株生长情况及时进行植株基部压肥和追施叶面肥，基部压肥可结合锄草培土进行，将肥料施于植株基部周围再进行培土。出现叶片颜色暗淡、发黄，植株长势不良的情况需及时进行叶面追肥，以磷酸二氢钾为主，喷施植株叶片背阳面，喷施时间为下午5时之后为宜；三、拉线定桩。万寿菊在雨季分杈开花时，为避免侧面枝条由于花朵水分过多造成侧枝倒伏，可采用拉线钉桩的办法。用麻线或者纤维线把万寿菊植株十几颗或几十颗拢在一起，再适当的钉上木桩拉上横线，以增强万寿菊抗倒伏能力和通风透光能力，同时便于后期采摘鲜花。

图2.万寿菊花期田间施肥（2024年7月2日摄）

图3.万寿菊分杈开花时拉线定桩（2024年7月2日摄）

万寿菊鲜花一般每隔7天至10天采收一次，采摘时应避免采摘露水花、雨水花，更不应该在植株上过多积压可以采收的鲜花，以免一次采花后造成植株伤口过多从而感染病害导致万寿菊低产和绝收。

万寿菊鲜花采收的标准为花瓣全部展开，花蕊部分开放或不开放，达到八九成熟时采收，产量比较高。采摘鲜花花梗长度不超过1厘米，采收时要坚持三不采的原则：阴雨天不采收、带露水的不采收、不成熟的不采收。采收后的万寿菊鲜花应立即送交收购站保存。

万寿菊在整个生长期和开花采收期都可以进行叶面追肥，特别是在每次采摘鲜花后，需喷施一次叶面肥和杀菌剂，因为植株进入采花期时，根部已经有部分木质化，从土壤里吸收的养分不足，需从叶面补养分，防治病害侵入危害植株，确保万寿菊丰收高产。