选购好茶叶:1、色泽,干燥的茶叶选颜色均匀纯正的,茶汤残渣少的为佳。2、香气,好的茶叶有自然地茶香。3、外形,虽然不同种类的茶叶外形不一样,但是不管什么形状,大小一般比较均匀,带茸毛的茶叶茸毛多的品质较好。