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茶多酚的主要用途
发布日期:2021-09-16
来源:三农通
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主要播报内容
茶多酚的主要用途:对高脂肪糕点及乳制品,如月饼、牛奶等,加入茶多酚不但可保持其原有的风味,还可以防止腐败,延长保鲜期,防止食品退色,抑制和杀灭细菌,使甜味“酸尾”消失,味感甘爽。
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