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识别变质肉方法
发布日期:2021-09-28 来源:三农通 浏览:1215次
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主要播报内容

识别变质肉方法:肉色会变成红褐色;肉变质后微生物大量滋生,使肉表面发黏甚至拉丝;弹性变差,被手指压后凹陷不能完全复原。