花椰菜育苗与定植：花椰菜育苗方法与结球甘蓝相同，可参照结球甘蓝进行。花椰菜定植的营养面积因品种而异。南方栽植早熟品种通常在1.7m（连沟）宽的畦上种三行，按三角形排列；而在1.3米（连沟）的畦上种二行。中、晚熟品种均在畦上种二行。
