马铃薯防腐与保鲜：马铃薯防腐用仲丁胺熏基、洗薯块皆可。洗薯时，每干克净含量为50％的仲丁胺商品制剂，用水稀释后，可洗块茎2万千克。熏蒸时，按每千克薯块1-3克/立方米50％仲丁胺使用，熏蒸12分钟以上，防腐效果良好。
