近期，云南省商务厅通过公开招标方式确定省级猪肉储备承储企业19家，已完成活体、冻肉、火腿等3种类型共6100余吨猪肉收储工作。后续，各级商务部门和第三方监管单位将按照《云南省省级猪肉储备管理办法》等相关要求加强猪肉储备管理，及时做好储备肉应急调运和投放，有效满足人民群众消费需求。
