宝洪茶是中国云南宜良县的特产绿茶，已有1200多年的种植历史，是久负盛名的茶中珍品，宝洪茶山种植宝洪茶面积约1.5万余亩，成品茶总产量近120吨，第一产值4800多万元，合作社4个，手工作坊60多个，涉及农户1700多户，从业人员6000余人。年均总产值约1.12亿元，茶农和村民真真切切地享受到了种茶致富的红利。宝洪茶的采摘技术和制作技术要求较高，为提高农民的采摘和加工技术，我们制作了宝洪采摘技术和宝洪茶手工制茶技术（下期再上报）两个视频，希望对农民有所帮助，同时也是为了提高宝洪茶的品质和知名度，让这一产业发展壮大。