每年的3月-4月，谷雨前后是罗平县小黄姜种植的关键季节，以下是小黄姜种植的主要步骤与方法，供姜农参考：

一、地块选择。小黄姜的根系细小在生长过程中容易发生腐烂的现象，所以最好选择疏松能力强并且肥沃的沙壤土种植，才有利于根系的生长。另外，小黄姜不宜连作，应选择与水稻、十字花科蔬菜、豆科植物轮作。

二、姜种处理。选择块状饱满肥大，个体均匀，色泽新鲜靓丽，无霉烂或病变的姜种。每亩用种量按350千克准备，净用种量不低于300千克。先用1:1:200的波尔多液浸种20分钟，播前晒2天-3天，可提早发芽。之后用加温苗床或置于温暖处催芽，保持床温在22℃-28℃，空气相对湿度85%左右。

三、整地施肥。姜需要疏松肥沃的土壤，忌潮湿和渍水，由于姜生长期长，需肥量大。所以土壤要深翻，以利根系生长。挖好排水沟，施足底肥，一般亩施腐熟猪牛粪1000kg-2000kg。

四、种植方法。把姜块掰成约50克重的小块，只留一个壮芽。已发芽的种姜，芽朝上，未催芽的可平放或稍向下斜插土中，然后盖上细土。一般使用单行种植，有利于开沟、培土、施肥追肥等农事操作，尤其是机械培土、机械收姜，节省人工。单行种植的行距为70cm-75cm，株距14cm-16cm，每亩种植5500株-6300株。

  （该视频来源于作者实地拍摄制作，无拼接盗用行为。2024年3月20日拍摄于罗平县腊山街道清草塘村）