岗位：销售经理/高级销售经理各2名

【岗位职责】

1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。
2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。
3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。
4、制定、修改和审核有关报价信息、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。
5、负责以销售主管的业务培训工作。
6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。
7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。
【岗位要求】
1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先；
2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。
3、具有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
4、能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，具有政府接待资源，团队合作精神；

岗位：西餐厅领班/主管1名

【岗位职责】

1、协助咖啡厅经理，负责餐厅的日常运作，执行上级下达的各项指令，指导并检查员工的工作。

2、根据本餐厅的经营情况，提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。

3、根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。

4、 做好本餐厅的排班工作，合理安排人手，并做好考勤。

5、检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。

6、完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准。

7、了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。

8、主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉。

9、对属下员工进行业务培训，做好餐厅人才开发和培养工作。

10、协调与其他部门的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。

根据物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理，督促属下员工做好安全工作。

【岗位要求】

1、中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。

2、具有积极的工作态度，开朗外向的性格，有一定的领导组织能力及培训技巧。

3、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。

薪资：4000-5000

福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

岗位：大堂吧领班/主管各1名

【岗位职责】

1、实施对大堂吧的日常营运管理工作。

2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。

3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。

4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。

5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。

6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。

7、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。

8、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

【岗位要求】

1、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。

2、熟悉酒水知识，有调酒师证/咖啡师证等优先考虑。

3、相关餐厅运营的知识；解决问题的能力；能够在较强的压力下出色的完成工作；较强的意识维护客户和员工关系；良好的培训/协调技能。

薪资：3000-5000

福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

岗位：中餐厅服务员2人/西餐厅服务员5人/大堂吧服务员2名

【岗位职责】

1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。

2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。

3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。

4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。

5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。

6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。

7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。

8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位要求】

1、中专毕业或具有同等学历。

2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。

4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

5、身体健康，仪表端庄。

薪资：3000-4000

福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

岗位：西厨房热菜厨师3名/冷厨1名/饼房厨师1名

【岗位职责】
1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

【岗位要求】

1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
3、一定的文字语言表达能力。
4、工作有责任心，做事认真负责。

薪资：3000-4000

福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

岗位：洗碗工2名

【岗位职责】

1、清洗餐厅的餐具和厨具；
2、保持清洗区域的卫生和整洁；
3、协助其他厨房员工完成日常清洁工作；
4、按照卫生和安全标准进行工作。

【岗位要求】
年龄18-50岁，身体健康；相貌端正。

薪资：2600-3500

福利：免费提供住宿及工作餐，入职购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。

福利：免费提供住宿及工作餐，入职即购买五险，享受国家法定假日和带薪休年假，年底发放奖金。有意者请携带本人身份证、毕业证、相关职业资格证原件及复印件、半寸彩色近照各一张。

应聘地址：昆明市北京路157号，昆明佳华广场酒店6楼行政办公室

简历投递：649104320@qq.com

应聘时间：周一至周五  9:00-11:30，13:00-16:00   

联系人：罗女士

联系电话：63562828转88080  15721886725