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研究员 茶叶加工 回复率100%
专家简介

浦绍柳,男,汉族,1974年11月生,云南省宣威市人,中共党员,研究员。1996年7月毕业于安徽农业大学茶业系,大学本科学历,主要从事茶叶加工方面的研究与开发。1996年7月至今在云南省农业科学院茶叶研究所工作,先后主持或参与各类科技项目(课题)46项。获云南省科技进步一等奖2项,云南省科技进步三等奖1项,云南省技术发明三等奖1项,西双版纳州科技进步一等奖2项。获国家专利授权25项,制定各类茶叶标准8项,研制各类茶叶新产品50余个,发表科研论文80篇,出版专著13部,面向各茶区茶叶生产重点企业示范推广各类茶叶科研成果15项。

相关问答
请问好的普洱茶熟茶是什么味道
好的普洱熟茶在滋味上一般具有“甘、醇、滑、厚”的特点。表现为茶汤入口甘醇,浓滑,粘稠感明显,无单薄、回寡、干涸、泛酸等现象,更无锁喉,刺舌,叮,麻等不适感。
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回答者:浦*柳 2024-09-21
专家您好,我想学习普洱茶的知识点,冲泡点
在国家标准GB/T22111-2008“地理标志产品 普洱茶”中规定,普洱茶是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。由于普洱茶本身所具有的较好的保健功能、丰富的文化内涵和较好的收藏价值逐渐被人们认识,目前普洱茶已成为我省山区农民增收、企业增效、财政增长的一个重要传统经济支柱产业。 因普洱茶是后发酵茶,所以在冲泡过程中,需用90度以上的高温沸水冲泡,投茶量和出汤时间依个人喜好决定。
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回答者:浦*柳 2023-05-10
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