高* (副教授)
红河学院
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食用菌
本人具有微生物学、分子生物学学术背景，主要从事以下工作：
1、大型真菌种质资源调查、分子鉴定及多态性分析；
2、食药用菌栽培环境条件控制及环境胁迫研究；
3、大型真菌天然活性成分提取与分析；
4、食药用菌产品保鲜、加工及品质提升。
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