姜叶发黄的原因可能包括多种因素，主要原因有： 姜瘟病：这是一种主要侵害姜根部、地下茎和地上茎的病害，导致叶片凋萎，叶色淡黄，边缘卷曲。叶枯病：影响叶片，导致黄褐色枯斑，逐渐扩展到整个叶面，严重时全叶变褐枯萎。纹枯病：影响叶鞘和叶片，导致叶片枯死。气候原因：包括湿度、温度和光照不适宜，如不耐干旱亦极不耐涝，高温抑制生长等。管理原因：如施肥不当导致缺素，特别是缺铁和缺锌；水分管理不当，如干旱或缺水、积水；以及病虫害等。药害和病虫害：除草剂选用不当或上茬使用残效期较长的除草剂也可能导致叶片发黄。防治措施包括选择适宜的地块种植、使用腐熟的有机肥、及时拔除病姜、采用正确的灌溉方式、遮荫栽培以减轻叶片蒸腾作用、以及正确选择和使用农药等。