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杨*晗
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5.0分
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把山药深加工，可以加工成粉和酒，有仪器吗
根据糯山药糯性，常规清洗，打碎，发酵，蒸馏肯定不行，可以尝试将糯山药去皮，切片，烘干，打粉，与其他玉米，青稞等制酒原料混合后发酵蒸馏。目前市面上制酒设备是否可行需进一步了解和咨询。
回答者：杨*晗 2024-12-23
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