韭菜灰霉病在保护地和露地栽培环境下都会发生，以冬春设施栽培最为常见，发病后可使韭菜产量降低10%-20%，严重时可使韭菜失去商品价值和食用价值。
表现症状：灰霉病会危害韭菜叶片及根部，但不同类型的灰霉病在具体表现上有所不同。白点型表现为：发病初期叶片上出现白色或浅灰色小斑点，病斑扩大后呈椭圆形或棱形，随着病情加重，叶片会出现焦枯。尖干型表现为：叶片尖端感染灰霉病后，逐渐向叶身下部扩展，导致尖部2cm-4cm干枯。腐烂型表现为：一般出现在收割后的刀口部位，初期形成水渍状淡绿色病斑，随着病菌持续侵染，会呈现灰褐色或灰绿色绒毛状霉层。
病害发生条件：韭菜灰霉病主要靠病菌分生孢子传播，昼夜温差大、环境湿度高、偏施氮肥、持续寡照都有利于孢子萌发和侵染。韭菜生长发育要求PH7左右的中性土壤。如果长期大量向土壤中施入粪稀、饼肥或硫酸铵等酸性肥料，就会引起土壤酸化，发生酸害，导致韭菜叶片生长缓慢，幼苗和外叶枯黄变干。如果棚内温度达30摄氏度以上，又未及时通风，或连阴天后突然天晴，出现高温，就会造成叶枯，随后叶片逐渐枯死。
防治方法：1.选育良种。韭菜栽培过程中，首先要选择抗病性强的品种。2.注意田间管理。注意轮作倒茬，在具体管理上，要注意中耕松土，合理灌水。高温多雨季节，要注意及时排水，降低土壤含水量。3.正确通风。当棚室内的温度达到20-30摄氏度时，应开始放小风。随着温度的升高，应加大放风量，通风速度要慢，不可让冷空气突然大量进入。棚室内，白天温度不应高于30摄氏度，夜间不可低于5摄氏度，要尽量减少昼夜温差。原则上不通底风，只开中、上部放风口。这样既有利于降温，又容易将湿气和有害气体排除。4.药物防治。发病初期，可用腐霉利、嘧菌环胺、灰霉宁等药剂进行防治。
