软腐病是主要由欧氏杆菌属细菌，和根霉属真菌引起的植物病害。可使植物的组织或器官发生腐烂。病菌主要危害植物多汁肥厚的器官，如块根、块茎、果实、茎基等。发病不限于田间,运输途中和贮藏期间也有发生,且危害更重。软腐病危害的作物种类甚多，云南文山地区常见发病作物有甘蓝类、白菜类、萝卜、马铃薯、番茄等蔬菜。

图1.包心菜软腐病照片（2024年6月17日摄）

软腐病的发病症状：由细菌引起的软腐病常伴有恶臭，由黑根霉引起的软腐病在病组织表面生有灰黑色霉状物。病斑由叶柄向上扩展，最终使叶球由外向内腐烂;由根部向上扩展时，叶球则由内向外腐烂，呈乳黄色烂泥状，有臭味。由于根和茎基受害后组织变脆，叶球极易脱落，发病晚期病株会自行倾倒。贮藏期间叶球易脱帮或腐烂，受害叶叶脉变为黑褐色。

图2.包心菜软腐病照片（2024年6月17日摄）

软腐病的发生规律：病菌主要随同病株和病残体在土壤、堆肥、菜窖或留种株上越冬，也可在虫体内越冬。 借助昆虫、灌溉水及风雨冲溅，从植株伤口侵入。病菌寄主广泛，可在土中寄居，从春到秋在田间各种蔬菜上传染繁殖，不断危害。

图3.正常生长的包心菜照片（2024年6月17日摄）

包心菜软腐病的识别和防治方法

一、症状识别。发病初期植株的外围叶片在中午萎蔫，早晚仍能恢复正常，后期萎蔫不再恢复；严重时病株枯黄皱缩，外叶脱落，结球小，茎部组织粘滑软腐。

图4.包心菜软腐病照片（2024年6月17日摄）

二、发生特点。病菌主要通过灌溉、雨水、肥料和昆虫传播，从伤口、裂口侵入。秋季多雨多雾，发病重；田块间连作，地势低洼，排水不良的田块发病重。幼苗期发病轻，多从莲座期开始发病。

三、防治方法。1.清除病源。整地时多施腐熟有机肥，并掺施磷、钾肥，并适当追施钙肥。2.田间零星发病时，及时拔除病株销毁，并在病穴内及周围撒一层生石灰，防止再次传染。3.药剂防治。莲座期、或田间出现零星病株时，可用噻菌铜、春雷王铜、农用链霉素、新植霉素、芽孢枯草杆菌等药剂喷雾、喷淋。每5天1次，连续用3 次至 4次。

软腐病是田间作物常见病且更难根治，需多方面防控，多措并举才能取得较好的防治效果。