图片为富源县陶源溪谷葡萄水肥一体化种植。(2023年6月1日摄）

 葡萄属于一种大水大肥作物，需肥量大，产量高，一般亩产可达5吨左右。据土肥试验研究表明，一般成年树每生产1吨葡萄，需纯氮12公斤、五氧化磷6公斤、氧化钾14公斤。葡萄在不同生长期需肥量及需肥种类不一样，在一个生长周期中，葡萄结果之前对氮、磷、钾的需求量较大，葡萄果粒膨大期至采收期，吸收氮磷钾达到了高峰期。另外葡萄对中微量元素也有不同需求，如若缺硼，葡萄萌芽迟缓、新叶皱缩、果粒小。因此，要想葡萄高产优质，必须要科学施肥。

葡萄施肥分基肥和追肥两种，基肥以秋、冬季施用较好，一般以商品有机肥或腐熟的农家肥为主，亩施2吨-4吨，施肥时可适当配合施用少量磷、钾肥。

追肥一般分3次-6次施用，3次可在开花前、膨果初期和成熟前施用，分6次施用具体如下：

1.催芽肥：一般在葡萄萌芽前1周-2周内施用，每亩施复合肥（氮磷钾15:15:15）15公斤。

2.催条肥：一般在葡萄发芽后20天施用，每亩施上述复合肥10公斤，以促进葡萄树势健壮生长和开花坐果。

3.膨果肥：一般在葡萄花谢后施用，每亩施上述复合肥20公斤和硫酸钾20公斤，主要满足葡萄坐果后迅速膨大、新梢继续生长养分的需要。

4.催熟肥：一般在葡萄硬核期施用，每亩施硫酸钾20公斤左右，可促进浆果第二次膨大，提高葡萄糖分和着色。

5.复壮肥：一般在葡萄采后施用，每亩施上述复合肥15公斤或尿素10公斤。

6.叶面肥：施用叶面肥对葡萄有非常好的增产效果，一般在花前或膨果初期施用，如喷施0.2％硼砂，可以提高坐果率，促进果实膨大；在膨果期喷施0.2％磷酸二氢钾，可促使葡萄产量提高和品质提升。