一、养鱼稻田的选择与工程建设

  养鱼稻田选择一般要求稻田保水性能好，水源充足，水质清新，无污染，排灌方便，光照充足，交通和管理条件优越，以利于鱼类天然饵料生物的繁殖，肥力较高，土质为壤土最佳，PH值在5.5-8之间，且能集中连片和相对平整的田块。根据不同养殖模式，养鱼稻田的面积宜大，不宜小，沟溜式稻田养鱼，田块面积应在0.3a-3a以上。养鱼稻田要求排灌方便，一昼夜能灌到80立方-150立方水。    

图1.糯镇大田坝村稻田养鱼鱼沟开挖现场会。（2023年6月2日摄）    

工程建设：加高加宽田埂（田基）。田埂加高至0.5m，田埂顶部宽0.3m，底部宽0.5m，利用开鱼凼的土方进行加高加固，田埂层层夯实。有条件的可在田埂内侧和顶部用混凝土现浇护坡（厚度为12cm），保证不漏水、不垮塌;开挖鱼沟和鱼凼（也称鱼溜）。稻田开设鱼沟，宽0.8m-1.0m，深0.5m-0.8m，占稻田总面积的10%-15%，其形状根据水田面积划定，面积大的水田开挖成“井”、“田”、“目”字形，小的农田（一亩以下）简单一点，开成“日”、“十”字形。鱼凼一般建在田中央或者田对角，鱼凼占总面积的5%-10%，深1.0m-1.5m，形状可为正方形、圆形或椭圆形，四周侧面硬化护坡;进、出水口及拦鱼设置。为便于水体交换，进出水口要对开。拦鱼材料可用竹、木、尼龙网、铁丝网制作，安装时呈弧形，以增大流水面，凸面朝向田内，上沿略高于田埂，安装牢固，有条件的可用混凝土预制板修建进水口和排水口。

       图2.勐糯镇大田坝村稻田养鱼鱼沟开挖现场。（2023年6月2日摄） 

图3.勐糯镇大田坝村稻田养鱼鱼沟“一”字型形状。（2023年6月2日摄）

二、水稻栽插与放养品种

水稻栽插。在鱼沟、鱼凼以外的水稻种植区进行人工插秧，插秧密度为10万株-15万株/hm2。适合稻田养殖的品种有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢鱼、泥鳅、黄鳝、塘虱、河虾、河蟹、蛙、田螺等。

鱼种放养。养鱼稻田做犁耙时施足基肥，插禾后七天左右放鱼。每亩稻田大约放优质鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等200尾-300尾。

图4.勐糯镇大田坝村鱼苗投放现场。（2023年6月25日摄） 

三、种养鱼稻田的日常管理

在水稻生长期间，稻田水深应保持在5cm-10cm。随水稻长高，鱼体长大，可加深至15cm；收割稻穗后田水保持水质清新，水深在50cm以上。平时经常检查拦鱼栅、田埂有无漏洞，暴雨期间加强巡察，及时排洪、清除杂物。鲤鱼、鲫鱼都是杂食性鱼类，平常以水里、泥底的小动物、水田青草、杂草为食物，当稻田养鱼较多时，可人工补充投喂一些常见的饲料。

图5.龙江乡弄岗村鱼苗投放现场。（2023年6月27日摄） 

病虫害防治。首先把好稻苗培育和鱼体消毒关，严格控制不良水质和病害进田。随着稻鱼的生长发育和水质水温的变化以及投饲施肥，每月每亩用生石灰3kg-5kg兑水后顺沟溜泼洒一次，用于预防鱼类常见病的发生。其次，对于稻谷的病虫害，在保证低毒或无毒时才能使用。