近年来，利用温室大棚进行草莓早熟栽培，让草莓提前上市销售，获得了较高的经济效益。但冬季是大棚草莓生长的关键期，如果管理不当，不仅影响草莓的产量， 而且会导致草莓口感和商品性降低，最终影响农户收益，要注意以下6个管理要点：

图1.冬季草莓大棚种植。（2023年12月22日摄）

1.保温增光

草莓开花结果期最适宜的温度是白天23℃-25℃，夜间10℃左右。冬季低温会使草莓的雌蕊受害授粉不良，或使草莓的果实形成冷害难以膨大，形成畸形果，失去商品性。保温措施是用稻草编织成草帘覆盖到大棚上面，可减少棚内的热量散失，避免温度降低。

草莓喜光，如果长期缺光，草莓坐果率低、生长迟缓、果实膨大慢、转色不良，畸形果会偏多。改善措施是利用LED灯补光，或通过悬挂反光幕、清洁棚膜等提高光照，同时白天有阳光时，及时揭去草帘。

图2.长势良好的冬季草莓。（2023年12月22日摄）

2.控水控湿

大棚不同于露地，浇水时要采取少浇，滴灌浇水以浇湿到垄的一半为宜，一般7天浇一次。冬季棚室内温度较低时，应尽量控制浇水，因为浇水是导致棚室内湿度增加的主要因素。保护措施是浇水后要注意通风降湿。

控制好棚室湿度，一可保证授粉的质量，二可减少部分病害的发生几率。最适宜的相对湿度为40%，主要措施是大棚选用优质无滴棚膜、 畦面和沟覆盖黑色地膜。

图3.大棚内覆膜种植。（2023年12月22日摄）

3.通风补“碳”

棚室不通风，一是湿度难以控制，二是草莓容易出现徒长、抗逆性下降、病害多发。每天进行通风换气，还可以补充棚室二氧化碳，提高草莓的光合效能。但通风时注意风口不要开得太大，应循序渐进，确保草莓不发生冷害。

图4.控制叶果比例。（2023年12月22日摄）

4.合理补肥

冬季草莓追肥原则为少量多次，每采收一批果后应及时增施肥料，每亩追施复合肥25千克-30千克。同时根外追施海精灵生物刺激剂叶面型+高纯磷钾源库，延缓叶片衰老，提高果实的硬度，隔5天喷1次，连续喷施3次。

5.疏叶控产

草莓生长旺盛时会产生较多侧芽，影响草莓开花结果，应及时摘除。冬季草莓的光合效率相对低下，适当进行植株整理，可以促进草莓果实发育、根系营养吸收、防治早衰。一是及时疏除老叶、病叶，减少营养消耗；二是合理留果，一茬果留3个， 二茬果留6个，三茬果留3个，并疏除畸形果、病果。但田间湿度大、气温低时不能进行除叶和疏花疏果操作，以免加重病害的发生。

图5.开花、结果正常的冬季草莓。（2023年12月22日摄）

6.病虫防控

灰霉病是典型的低温、高湿型病害，以果实发病为主，对草莓的产量和品质造成很大影响。湿度过大、通风不及时、幼苗徒长都易造成灰霉病的发生，药物防治可喷施氯溴异氰尿酸、嘧霉胺等。

草莓白粉病主要危害叶片和嫩尖、叶柄、花蕾、果实、果柄。湿度过大、植株弱小、密度过大、忽干忽湿都是白粉病发生的因素。药物防治可喷施苯醚甲环唑、腈菌唑。

虫害主要有红蜘蛛、蓟马，发生初期用螨虫素800倍液或阿维高氯100倍液交替使用，每5天-7天一次，连续喷施2次-3次。