1、降低生产性能

温度对猪的生长是非常重要的，会直接影响着猪对饲料的自由进食以及利用能量。如果猪舍内温度较低，猪产生冷应激的话，那么猪是需要消耗更多的营养能量来保持自身体温的。因此会导致猪日均增重下降，进食量虽然有所增加，但是大部分都会用于保持自身的生理需要。而且低温环境下，会加快猪的胃肠道蠕动，导致食糜在肠道中消化时间过短，降低饲料利用率，料肉比增加。

有过专业数据调查显示，当猪舍内温度低于15度的话，那么猪的进食量会与温度的变化呈反相关。每降低一度的话，进食量需要增加20g左右。但是日增重却会将其15g左右。相对于在20度的适温环境中，在冷应激的环境下，育肥猪的增重速度会从每天1kg降低到0.75kg左右，料重比却会增加。

2、影响猪只健康

如果猪舍内温度低于猪生长的适宜温度的话，那么猪便极易出现冷应激。表现在血管收缩、竖毛、咬尾以及集群等现象。猪的发病率以及死亡率都会增加，特别是在幼猪身上表现尤为明显。幼猪出现冷应激的话，那么其生理机能因为还未完全成熟，所以极易紊乱。例如代谢紊乱、免疫力降低等。从而导致疾病发病率高，而仔猪一旦发病的话，那么还多是以某一原发病为主，容易继发并发各种杂症。

3、繁殖能力下降

冷应激对母猪体况造成的影响也是非常大，会导致母猪无法发挥出所有的生产潜力。而且母猪在长期的冷应激下，其流产、早产以及死胎现象都是非常严重的。繁殖能力下降，严重的时候还会影响母猪终身的繁殖性能力。所以在最冷的冬季一般也是母猪繁殖率最低的时候。如果冷应激较为轻微的话，对公猪繁殖性能危害不会很大。但是如果饲养条件恶劣的话，容易导致公猪睾丸冻伤，并且对公猪的精液数量及质量都会造成影响，从而降低配种率。