图1. 福瑞鲤商品鱼图片。（资料图）
福瑞鲤同其他鲤鱼品种相比，具有生长快(比普通鲤鱼提高20%以上，比建鲤提高13.4%)、体型好(体长/体高约3.65)、饲料转化率高(饵料系数在1左右)、适应能力强和遗传性状稳定等特点，适合池塘、网箱等多种养殖方式。
1.池塘条件：
养殖池塘的基本条件水源充足，水质清新，水质符合《无公害淡水养殖用水水质》标准；进排水方便，至少在生长季节应每月可换水一次；面积以5亩-10亩为宜，池深在1.5m-2.5m左右；每口池塘配备3KW增氧机、120W自动投饵机各一台；水、电、路、信息四通。
2.放苗前准备：
池塘应于冬季清塘并将池底晒干，放苗前用生石灰清塘，注人新水，根据放苗时间提前将池水培肥，可用发酵有机肥和艾蒿混合堆肥肥水，每亩用有机肥和艾蒿各100kg混合堆放于池塘四周，以水刚好淹没为好。同时泼洒益生菌调节水质。第一次池塘注水在50cm左右。也可清水放苗，待鱼苗下塘后再泼洒豆浆肥水。
图2.注水后准备放苗的池塘图片。（资料图）
3.鱼苗投放：
鱼苗投放宜早不宜迟，应在3月-4月完成，池塘应计划在鱼苗下塘前培育出大量的浮游生物，使鱼苗下塘后能够吃到如枝角类、挠足类等丰富适口的饵料。下塘鱼苗宜选择晴天风定的日子，将鱼苗袋放入池塘下风口，调节水温后让鱼苗缓慢游出，每亩投放优质、健康的福瑞鲤水花鱼苗2万尾左右。
图3.福瑞鲤水花鱼苗投放图片。（资料图）
3.养殖管理：
3.1.鱼苗培育阶段：
3.1.1.前期管理：鱼苗投放一周内，主要以浮游生物为食。可在食台上方挂一荧光灯，利用浮游生物的趋光性，夜间会聚集到灯下方，方便鱼苗夜间摄食。待浮游生物数量减少后，可每天沿池子四周泼洒豆浆，每亩5kg-10kg,分早、中、晚三次泼洒，具体用量视水质和浮游生物的多寡而定。泼洒豆浆的目的一是供鱼苗直接食用，二是培肥水质。用豆浆肥水效果好，水色一般呈淡黄绿色。每隔一周，加注新水10cm。若水色过浓，可适当添加新水或换掉一部分池水，但不可大量换水，以免引起水温剧烈波动。注水应在晴天进行，这样注入的水，温差不会太大。每月泼洒一次益生菌调节水质。20天后，在食台附近每天每亩投喂含粗蛋白38%的鲤鱼破碎料进行人工投饵驯化，每天投喂两次，每次0.5kg。以后逐渐集中在食台投喂，致使鱼苗养成在食台吃食的习惯。
3.1.2.中期管理:一个月后，水深可加至lm左右，待鱼苗培育至3cm左右时，可投喂直径lmm的鲤鱼颗粒饲料。此时的饲料粗蛋白含量要求在38%以上，粗脂肪8%左右，粗纤维不超过6%，如果饲料营养成分不足，鲤鱼长势就会受到影响。每天投喂3次，每次喂至鱼种不上浮抢食为宜。当鱼苗规格达5cm-6cm时，此时每亩可搭配放养鲢鱼夏花500尾、鳙鱼夏花100尾以调节水质，鲫鱼夏花500尾、草鱼夏花1000尾增加池塘利用率。
图4.正在抢食颗粒饲料的福瑞鲤鱼苗。（2023年6月8日摄）
3.1.3.后期管理：
2个月以后，鱼苗进人快速生长阶段，可改喂直径1.5mm的鲤鱼颗粒料，粗蛋白含量要求在35%左右，其它营养指标同中期管理一致，每天投喂4次，投喂量占鱼体总重的5%-8%。投喂方法坚持“四定”原则：即定时、定质、定量、定位。实际投喂量应根据天气、水质、和鱼种活动及摄食情况灵活掌握。这段时间开始，水质老化得决，要勤换水、勤施肥，定期泼洒水质改良剂。寄生虫病也开始发生，主要有车轮虫病、指环虫病和三代虫病，要定期抽样检查，若发现寄生虫病，要及时杀虫，若发生烂鳃等细菌性鱼病还要用杀菌药物及时防治。此时鱼的体重可达100克左右，需要及时分塘或出售一部分鱼种，以降低池塘养殖密度。
图5.100克左右的福瑞鲤鱼种。（2023年6月30日摄）
3.2.适时分塘：
到7月左右，鲤鱼规格达100g左右时，就要开始分塘或出售部分鱼种，每亩可出售2000尾左右鲤鱼种苗，既增加了经济效益，又避免了密度过大影响鲤鱼生长。这段时间池水可加至1.5m左右。饲料改用直径2mm左右颗粒料投喂，粗蛋白不低于35%。分塘后就进入了成鱼养殖阶段，一般用二氧化氯或聚维酮碘溶液消毒较好，以避免被擦伤的鱼体受细菌感染而发病。鱼体仍要定期抽样检查，若发现寄生虫病，要及时杀虫治疗。
图6.正在抢食的福瑞鲤成鱼。(2023年7月28日摄)
3.3.成鱼养殖：
7月以后，水位可逐渐加至2m以上,透明度保持在15cm左右。8月、9月、10月是鲤鱼生长最快的时期，饲料粗蛋白含量应不低于35%，每日投喂4次，每次喂至9成饱。8月是寄生虫病高发期，应定期药物防治。这段时间水质较难掌握，要注意及时调节。水质变瘦可适当用化肥追肥，并及时泼洒益生菌等调节水质，预防鱼浮头。至9月后，鲤鱼尾重达1kg以上的可逐步捕捞上市，捕大留小。继续喂养至10月底、11月初，应及时出售并清塘、晒塘，为下一年的生产作准备。
图6.捕捞上市的福瑞鲤商品鱼。（2023年11月8日摄）
