青饲料喂猪，可达到以青补精、降低成本、满足营养、增加产量、改善肉质、提高质量的作用。但如饲喂不当，会发生中毒，给养猪产业造成损失。因此，养猪户在饲喂青饲料的过程中，应注意以下几个问题。 

图1.生长健壮的仔猪（2024年5月20日摄）。

 图2.膘肥肉壮的成猪（2024年5月20日摄）。

1.防止农药中毒。青饲料采收前，要先详细了解该作物的施药情况，是否喷过农药，如果喷过药，要详细了解喷药的种类、农药名称、喷药时间以及所喷农药的安全间隔期，待超过该农药的安全间隔期后方可采来喂猪，刚喷过农药的青饲料一律不得采来喂猪，防止农药中毒。

2.发芽的马铃薯、高粱嫩芽、玉米苗不能喂猪，防止氢氰酸中毒。马铃薯胚芽中含有大量龙葵素，猪食用以后会导致猪中毒性麻痹；鲜嫩的高粱苗、玉米苗中含有大量的氢氰酸糖体，猪食用以后会因氢氰酸糖体摄入较多而导致氢氰酸中毒。

3.青饲料喂猪，不能堆放过久或焖煮过长，防止亚硝酸盐中毒。青饲料喂猪，最好是现采现喂，青饲料长久堆放发热变腐或长时间焖煮后，在细菌的作用下，会产生大量的亚硝酸盐，猪采食后容易导致中毒

4.青饲料不能长期单喂，防止营养不全。因不同的青饲料品种具有不同的营养特点，禾本科富含碳水化合物、豆科富含蛋白质、叶菜类富含维生素、矿物质等，若长期单喂一种青饲料，易导致营养不全。因此，这几类青饲料应合理搭配后，再进行饲喂，同时，应搭配一定比例的玉米、米糠、麦麸、豆饼等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质进行饲喂。

5.正确饲喂。青饲料采回洗净后，切成0.5cm-1cm长短的小段或打成浆，然后与混合饲料拌匀后直接喂猪；对适口性差或粗纤维较多的青饲料可进行发酵处理以后再喂猪；习惯熟喂的，尽量现煮现喂，避免加盖焖煮时间过长；在初次饲喂时进行训饲，首次参量20%左右，由少到多，一般需经3天-5天的训饲后可足量投喂。

6.适量饲喂。青饲料喂猪不能过量，特别是小猪，在饲喂水分含量达的青饲料时，一定要限量，防止饲喂过量造成腹泻。一般草料比例：小猪0.3:1、中猪0.5:1、大猪1:1-2:1。发酵后的青饲料有浓郁的酒香并略带酸味、色泽黄绿、质地柔软且略显湿润，饲喂量：小猪每天0.05kg-0.2kg、公猪每天1kg-1.5kg、肉猪每天0.5kg-1kg、母猪每天2kg-2.5kg。