图1.白萝卜田间管理技术培训现场。（2023年8月21日摄）

      秋季气候多变，种植白萝卜遇到干旱少雨天气，需要及时浇水，满足白萝卜正常生长需求。若遇到高温多雨天气，需要及时排水，以防止白萝卜烂根、裂根。

      一、浇水。发芽期：充分浇水，土壤含水量应保持在80％以上，以保证出苗快而齐。出苗（通常3天-8天）后，须喷施一次杀虫剂，可选用1.8％阿维菌素微乳剂或5.7％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐水分散粒剂或甲维虫螨腈＋哒螨灵味虫胺，稀释1500倍喷雾。幼苗期：根浅水要少，但必须保证供应，土壤含水量应保持在60％左右，采取少浇勤浇的原则，在“破肚”前要蹲苗，使直根下扎。叶生长盛期：此期需水量较大，要适量灌溉，但在后期要适当控水，防止叶片陡长，影响肉质根生长。根生长盛期：应充分均匀浇水，以防裂根，土壤湿度应维持在70％-80%为宜，直到生长后期仍需浇水，以防空心。在采收白萝卜前一周应尽量少浇水，保证最佳品质。     

 图2.出苗一周的白萝卜。（2023年8月21日摄）      

       二、中耕、除草。出苗后半个月内，需要及时中耕松土，采用细长钩子在离萝卜苗10厘米左右的地方松土，保持土壤通风通气，便于白萝卜前期生长扎根。整个白萝卜生长过程需要经常除草，草最好连根拔除。

图3.刚出苗的白萝卜。（2023年8月21日摄）

      三、病虫害防治。白萝卜病害有花叶病、软腐病、黑腐病、黄萎病、黑心病等；害虫有蚜虫、菜青虫、蓟马、跳甲等，其主要病虫害是软腐病和蚜虫。防治病害关键在于加强田间管理，使植株健壮，增强抗病力，同时结合药防进行综合防治。预防软腐病可选用6％春雷霉素稀释1500倍喷雾或用百菌清稀释1000倍-1200倍喷雾，同时结合灌根。防治蚜虫，可用吡虫咻类兑水喷雾。生长中期如遇高温多雨，需要经常性用药防治，防止白萝卜烂根。

       地块重茬，一般用甲托＋多菌灵（或恶霉灵）＋抗生素＋微生物菌剂综合预防。

图4.未出苗的白萝卜。（2023年8月21日摄）

       四、追肥。在播前施足底肥的基础上，应适当追肥，尤其是对土壤肥力较低、底肥不足的地块，追肥能明显提高产量。追肥应以氮肥兑水或施粪清水。白萝卜"破肚"后，进入叶生长盛期即莲座期，为促进叶面扩大，还宜施一次速效氮肥。进入肉质根膨大盛期，则追施一次复合肥，有助于肉质根膨大。在收获前20天，每周1次，连喷2次0.2%的磷酸二氢钾进行叶面追肥，对提高产量和肉质根品质有良好效果。