豌豆是四季蔬菜,因此一年四季都可以种植,在种植时可根据茬口、季节等灵活掌握播期,也可根据豆荚上市的时间需求确定适宜的播种日期。
图1.豌豆播种。(2023年10月12日摄)
一、播种方式
播种方式可选用点播、撒播、条播,点播行距35㎝,株距10㎝,每穴2粒-3粒,用种量在10㎏-20㎏;撒播亩用种量15㎏-20㎏,一般使用条播方式最佳,因为这种方法不仅省种、方便除草,还有利于施肥和青豆荚采收。采用条播时在整好的地上按墒沟宽30㎝、墒面宽1.5m的标准划墒,按照播幅宽0.15m、空幅宽0.25m的规格进行播种,播后细土覆盖,每亩地播种粒数控制在3.7万粒-4.3万粒。
图2.红土地豌豆长势。(2023年12月17日)
二、合理施肥
在整地时,每亩地施厩粪1000㎏左右;播种时用45%三元复合肥20㎏或钙镁磷肥25㎏撒施于播种沟;出苗70%左右时,每亩地用硫酸铵5㎏或尿素10㎏对水浇施或降雨前撒施;开花结荚初期,每亩地用硫酸铵10㎏或尿素15㎏冲水浇施;灌浆鼓粒期如果条件允许,可进行根外追肥,每亩地用磷酸二氢钾100g兑水40㎏喷施,提高粒重。
三、化学除草
播后芽前,每亩地用50%乙草胺100ml或20%敌草胺200ml兑水50㎏全田喷雾,喷药后禁止人畜践踏破坏药土层。
四、病虫害防治
豌豆病虫害发生比较轻,如果发生病虫害可以用10%吡虫啉20g加敌杀死6ml防治潜叶蝇、蚜虫及菜青虫,在治虫时可加人75%百菌清75g-100g同时防治病害。
五、适时采摘
豌豆采摘主要为粒型鲜食,做鲜食时籽粒饱满、壳色略转淡时可分批采摘剥粒上市,采收时要左手握住豆蔓,以防损失豆株。