松花菜也就是我们平时所说的菜花、花菜。松花菜是一种耐寒、适应性强的蔬菜，其种植技术和管理方法对于提高产量、改善品质非常重要。

图1.松花菜种植（2024年2月25日  摄）

一、品种的选择

菜农朋友在选择种植松花菜之前，可以考虑一下你要种植什么品种，因为不同的品种收获时间不一样，适合种植的地区环境也有所差异。比如晚熟品种定植后90天至100天左右就可以收获。而中熟品种，定植后70天左右就可以收获了，所以说选对合适的品种非常的重要。

二、选地与施肥

1.土壤要求:松花菜适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。土壤pH值在6.5至7.5之间，富含有机质，含水量适宜。

2.地形要求:选择坡度小于15度的地形，避免水土流失。

3.基肥:在春季开垦前施入厩肥或堆肥，控制用量，每亩施入2000公斤至3000 公斤。

4.追肥:从移栽后开始追肥，每隔10天左右追一次液体有机肥或复合肥。

图2.松花菜种植（2024年2月25日  摄）

三、播种与移栽

1.播种:在春季2月下旬至3月下旬进行。将种子用20℃左右的温水浸泡12小时后，在温室中发芽。发芽后将幼苗移至培养箱中，在光照充足、温度适宜的环境下培育。

2.移栽:在幼苗长到3厘米至4厘米时，进行移栽。每亩地移栽约8万株，行距50厘米，株距20厘米。

四、灌溉

1.灌溉量:松花菜需要保持土壤湿润，但不要过度浇水。每次灌溉量为10毫米至15毫米左右。

2.灌溉时间:早晨或傍晚是最佳的灌溉时间，避免在中午阳光强烈时灌溉。

图3.松花菜种植（2024年2月25日  摄）

五、病虫害防治

1.病害:松花菜常见病害有黄萎病、霜霉病等。预防措施包括选择抗病品种、加强通风排水等。

2.虫害主要是甜菜夜蛾、小菜蛾和菜青虫，要早发现早防治，选用高效低毒杀虫剂，如10%甲维茚虫威+10%虫螨腈(镖克)500倍液、30%吡丙·虫螨腈悬浮剂(稳敌)1000倍液、14%阿维·虫螨腈悬浮剂800倍液、1.14%甲维盐500倍液，同时配合使用频振式杀虫灯、性引诱剂、糖醋液等物理防治。