2023年，马关县砂仁种植面积22.06万亩，其中标准化基地0.99万亩，收获总面积10.8万亩，产量2566吨。砂仁市场需求量大，只有重视研究砂仁高产种植技术，才能提升砂仁种植效益。本文从选地整地、砂仁苗选择、定植、病虫害防治以及田间管理等方面对砂仁高产栽培技术进行探讨。
1.选地整地。海拔800—1200米、年平均温度18℃-22℃、荫湿、多雾气候的区域最适宜种植砂仁。种植地块要求无污染、避风、土层深厚、疏松、腐殖质丰富、养分充足、有阔叶常绿林作为荫蔽林的坡地、山谷及平地，或者有长流水的溪沟两旁，以三面环山、一面开阔向阳的壤土或沙壤土坡地最为理想，坡度不宜超过30度。
2.苗木选择与定植
一般采用分株移植方法，如需要大面积栽培时，可采用种子育苗法。
图1：群众对砂仁分株移植（2024年3月9日摄）
（1）分株移植。于每年3月—4月或8月—9月间，选择60厘米—120厘米高的幼株分割成种苗，种苗地径粗不小于0.5厘米，每株苗1个—3个有效芽，株行距1.5米×1.5米，种植深度约7厘米，使苗木根系在种植塘中自然舒展，回填后用脚踩压，浇透定根水。
（2）种子繁殖及定植。采摘成熟的砂仁种子用清水洗去果汁，晾干后播种。一般于当年8月底至9月初播种，株行距7厘米×13厘米点播或条播，播后覆细土1厘米，再盖一层芒萁或茅草。次年4月-5月大田定植，定植时宜就近取种苗，将植株下部约三分之二的叶片剪去，随剪随种。定植株行距1.5米×1.5米，定植后覆土6厘米—7厘米，让新生匍匐茎顶端露出土面，基部踩实，穴面应低于地面。种植后用杂草和落叶覆盖穴面，若天气干旱时应及时浇水或灌溉，以保持栽地湿润。
3.田间管理
（1）割除杂草。根据田间杂草情况，每年除草3次-4次。除草时，割除枯、弱、病残苗及一部分过密的春笋，割除后以每亩有效株2.5万-3万株为宜。开花期不除草，遇有枯干的老苗及有病的植株应除去，以便根茎继续生长幼苗。
（2）幼苗期管理。定植后1年-2年内要勤除草，将锄下的杂草覆盖表土，保持土壤湿润，及时割除枯、老、病株，有条件的地方应经常灌溉，荫蔽度约70%为佳。
（3）结果期管理。一般每年管理两次，即“春管”和“秋管”。春管：2月上、中旬进行割苗，清除枯枝落叶，调整荫蔽度，施肥，培土。在湿度和荫蔽度大的地方，应调整荫蔽度为50%—60%，可疏伐一些荫蔽树或部分枝条，使之通风透光。春管施肥应以磷钾肥为主、如施火烧土、过磷酸钙、有机肥等，以利于花芽发育。秋管：8月-9月收果后割除老化过密植株，清除杂草，用以覆盖地面，以利保水。施肥要早，重施氮肥，以农家肥为主。
图2：群众种植砂仁（2024年5月9日摄）
（4）施肥培土。移栽后前两年，结合除草每年施肥2次，分别于3月-4月和10月进行，盛果期每年施肥1次。采用“有机肥+磷钾肥+微量元素”模式进行施肥，即每亩施有机肥500公斤或腐熟农家肥或草木灰1500公斤-2000公斤、过磷酸钙25公斤-50公斤、硫酸钾8公斤-12公斤、微量元素肥（硼锌铁镁为主）5公斤-6公斤，具体施用量根据地力条件和砂仁长势确定。施肥后培土，要求在苗头上培土，不要将土培在根茎上。初花期、谢花后用磷酸二氢钾各喷施一次叶面肥。
（5）调整荫蔽度。根据砂仁的不同生长期要求及土壤质地，及时调整荫蔽度。其中，苗期1年-2年荫蔽度70%～80%，开花结果期荫蔽度50%-60%，砂质壤土或较干旱的地块荫蔽度60%-70%。
（6）排水及灌溉。花期若遇长期干旱，须及时灌溉，以免造成干花，影响产量，但开花期上午9点到下午5点前绝对不能进行人工增湿作业。在雨季，要疏通排水沟，排除田间积水，以免造成烂果。
（7）人工授粉。每天上午9时花药散粉后到下午4时之间进行。用右手的中指和拇指夹住大唇瓣和雄蕊，并用拇指将雄蕊先往下轻推，然后再往上拉，并将重力放在柱头的头部，一推一拉可将大量花粉塞进柱头孔。在昆虫传粉少的地方，正确的人工授粉可以大幅度提高砂仁的结实率和产量。
4.病虫害防治
砂仁的病虫害的防治要采取“预防为主、综合防治”的措施。以物理防治和生物防治为主，必须使用农药时应尽量采用生物制剂。最后一次施药距采收间隔天数不得少于30天，禁止使用化学除草剂。
（1）病害防治。叶斑病：清除并烧毁病叶，减少病源，注意苗床适度通风透光，降低湿度，增施有机肥和磷肥、钾肥，避免偏施氮肥；用25%多菌灵可湿性粉剂800倍-1000倍液施治，每7天1次，连续3次-4次。立枯病：可喷洒1:1:120波尔多液浇灌进行防治。茎腐病和果腐病：在植株过密、通风透光和排水不良的地段发生。在3月和10月-11月各施一次石灰和草木灰混合物（1份石灰：3份草木灰），每亩15千克-20千克；开花结果期用1%福尔马林或高锰酸钾液（每亩60千克）喷洒果实或者匍匐茎，每次喷药后撒施1:4的熟石灰、草木灰；用多菌灵1000倍液和波尔多液交替喷洒病株。
（2）虫害防治。黄潜蝇：加强水肥管理，防止群体生长衰退；割除被害幼笋，集中烧毁；可用90%晶体敌百虫500倍液稀释喷雾。
