黄瓜生长快，结果多，喜湿而不耐涝，喜肥而不耐肥，对土壤营养条件要求比较严格，宜选择富含有机质的土壤，PH值5.5-7.2，表层土壤空气充足，有利于根系有氧呼吸，促进黄瓜根系生长发育和对氮、磷、钾等矿质养分的吸收。因此。黄瓜定植时宜浅栽，切忌深栽。黄瓜全生育期需钾最多，其次是氮，再次是磷。黄瓜定植30天内吸氮量呈直线上升趋势，到生长中后期吸氮最多；进入生殖生长期，对磷肥的需要量剧增，而对氮肥的需要量略减；黄瓜全生育期都在不断的吸收钾。

图1.孟连县冬黄瓜图片。（摄于2023年11月25日）

图2.孟连县冬黄瓜图片。（摄于2023年11月25日）

      图3.孟连县冬黄瓜图片。（摄于2023年11月25日）

图4.孟连县冬黄瓜图片。（摄于2023年11月25日）

1.苗床施肥。黄瓜幼苗根系主要分布在土表10cm以内，需氧量高，吸肥能力差。因此，育苗时需配制肥沃且透气性良好的营养土。营养土制作方法如下：

1.1方法一：7份菜园土+4份优质腐熟农家肥+每平米培养土0.25kg-0.5kg的尿素或磷酸二铵，肥土充分混匀。

1.2方法二：3份菜园土+1份充分腐熟的羊（鸡）烘粪+每平米培养土0.25kg-0.5kg的尿素或磷酸二铵，肥土充分混匀。

黄瓜幼苗生长期，如发现供肥不足，可喷施0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾的混合液1次-2次，补充营养、培育壮苗。

2.基肥。黄瓜对肥料的利用率较低，因此，黄瓜地需要配合施用适量的氮肥、磷肥、钾，同时重施有机肥。在定植前浅翻、耙平、作畦，在畦内开沟施肥，够深30cm、宽30cm。一般每亩施用优质腐熟农家肥1000kg-1500kg（或商品有机肥400kg-500kg）、磷酸二铵25kg、过磷酸钙30kg、硫酸钾20kg做底肥，混匀后均匀撒施。对缺硼和缺锌的地块，每亩需增施硼砂和硫酸锌2kg-3kg。

3.追肥。黄瓜需肥量大，同时，又对肥料反应敏感，追肥时需兑水浇施，忌施浓肥。从根瓜开始采收后，每亩用尿素8kg兑水浇施。进入盛果期，每亩用尿素12kg、过磷酸钙20kg兑水浇施。以后每收一次果，都要进行一次追肥，每亩每次用尿素8kg、硫酸钾12kg兑水浇施，共施5次-6次。结瓜后期，可用0.5%的尿素+0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷施，可延长结瓜期，延缓衰老，每隔7天-10天喷1次。黄瓜如出现缺锌或缺硼的症状，可用0.2%-0.4%锌肥和硼砂进行叶面喷施，每隔7天-10天喷1次。